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  • Dezember 31, 2016

    2016 – persönliche Gedanken und Rezeptideen

    ALL RECIPES, EASY FOOD, LIFESTYLE

    2016 du warst verwirrend, nervenaufreibend, überwältigend, unerwartet, surreal, neu und alt, aufbauend und kräfteraubend. Manchmal hast du dich wie ein nie endendes Labyrinth angefühlt. Du hast mir die größten emotionalen Schmerzen zugefügt, wie ich sie mir in meinen schlimmsten Albträumen hätte nicht krasser vorstellen können. Du hast mir sehr viel (alles)genommen, mich alle Stärkereserven aufbrauchen lassen, aber auch ziemlich viel Menschlichkeit und Herzlichkeit zurückgegegeben. Du warst eine emotianle Achterbahnfahrt für mich, hast mich mit meinen größten Ängsten konfrontiert und wenn ich aus dem schwärzesten und tiefsten Tal endlich rauskam und einen Lichtstrahl sah, ein schönes glitzerndes Leuchten, dann hast du es mir oft wieder genommen. Durch dich wurde ich mutiger, offener und vertraute mehr als früher, obwohl mir mein komplettes Vertrauen in einer Nacht genommen wurde. Ich habe Schönheit in aller Form erfahren, wie die innere wahre Schönheit eines Menschen, die schönsten Flecken Straßburgs oder die Natur in ihrer vollendeten Schönheit schon fast verwirrend unreal, so schön.
    Ich habe den Zusammenhalt Familie neu erlebt und die Lektion erfahren, dass gewisse Menschen gehen damit wieder Platz für neue ist. Ich hatte das Gefühl nicht zu wissen wer ich bin und war doch mehr ich als in all den Jahren zuvor. Es fühlte sich alles unecht an, obwohl viel mehr „echt“ da war als sonst.

    „Ach, du Herz! Tatsächlich bin ich dir anfangs einfach wegen deiner
    wunderschönen Fotos gefolgt.  So schöne Farben, so schöne Motive. Du
    hast einfach ein Auge dafür! Umso glücklicher war ich, als ich dann
    nach und nach merkte, was für eine zauberhafte Person hinter den Fotos
    steckt – dein anderes Profil hat mich darin zusätzlich bestärkt. Du bist
    mir unglaublich sympathisch und ich finde dich wahnsinnig herzlich und
    liebenswert. Dir zu folgen, bedeutet für mich, auf ehrliche und
    authentische Art und Weise die schönen Dinge im Leben gezeigt zu
    bekommen und das völlig ungeschönt und ungestellt. „
    leylahherz

     

    Ich bin der festen Überzeugung, dass egal wie viel Schmerz ich in diesem Jahr erlebt habe, es genau so kommen musste. Dass ich daran gewachsen bin und extrem viel Stärke dazu gewonnen habe, dass ich es allein schaffen kann ohne den für mich einst wichtigsten Menschen. Das Trauer und Zuversicht extrem nah beieinander liegen. Das ich diese Erfahrung brauchte, um zu sehen wer wirklich für mich da ist. Dass es Menschen gibt, die egal wie „grumpy“ ich in diesm Jahr war, so sehr hinter mir stehen, wie ich es mir in meinen schönsten Träumen hätte nicht vorstellen können. Dass ich ohne mein komplettes altes Leben zu verlieren, niemals so viel Neues hätte gewinnen können. Ich könnte nicht für so viel dankbar sein und ehrfürchtig, wäre 2016 nicht so gewesen wie es war. Es hat mich manchmal mit meinem Gesicht zum Boden ganz fest in den Dreck gedrückt und dann wieder in den schönsten Sonnenuntergang wie gemalt schauen lassen. Ich war von so vielen tollen Menschen umgeben, wie vermutlich noch nie und fühlte mich manchmal so krass einsam wie noch nie. Ich musste die Verantwortung für mich, für mein Handeln, aber auch für meine Gedanken allein übernehmen und das war so dringend notwendig.

    Obwohl ich für diese Lektionen so dankbar bin, wünsche ich mir, dass es 2017 nicht mehr so schmerzhaft wird, dass ich mehr Tränen lachen werde als weinen und das ich meine Stärke für schöne Projekte einsetzen kann und bitte diese Wehmut weniger wird.

     

    „Zuerst bin ich dir gefolgt, weil ich schlichtweg deine Bilder
    schön fand. So zart, harmonisch und immer besonders. Später kam dann
    noch dazu das du aussprichst wie du dich fühlst. Das eben nicht alles so
    zart und harmonisch ist wie auf deinen Bildern, sondern da Gefühle sind
    zu denen man nicht gerne steht, nach außen hin. In einer Zeit in der so
    viele immer besser sein wollen, immer mehr erreichen wollen und der
    Druck von außen so groß ist, finde ich es inspirierend wie du damit
    umgehst und darüber sprichst wie das für dich ist vielleicht auch
    einfach mal stehen bleiben zu müssen statt weiter zu gehen. Vielen Dank
    dafür „
    astylishfo

     

    2017 wird ohne jetzt wie ein Spinner rüber zu kommen, glaube ich so krass schön, so voller glücklicher Konfettimomente, woher ich das weiß, das sagt mir mein Herz und mein Horoskop.  😉

    „Alles, alles Liebe zum 2Jährigen Bloggeburtstag! Ich bin so unglaublich
    stolz auf dich dass du es geschafft hast diesen Blog mit deinen
    wundervollen Texten, den super schönen Bildern und den erstklassigen
    Rezepten am Leben zu halten. Ich bin stolz auf alles was du hier
    erreicht hast und freue mich jedes Mal aufs neue wenn ich die kleine
    helfende Hand spielen darf. Dieser Blog und dein Instagramaccount
    bereiten so vielen Menschen Freude und Inspiration, also hör bitte nie
    auf dieser Leidenschaft nachzugehen! Auf einen tollen Bloggeburtstag,
    ein super süßes und liebenswertes Mädchen dass diesen Blog führt und auf
    viele weitere Jahre detaillovin „

    Alles Liebe Emily

    Ich wünsche euch das gleiche Vertrauen, dass 2017 auch euer Jahr wird.
    Ich danke euch für all das Vertrauen und die großartige Unterstützung und ich bin so glücklich darüber euch auch was zurückgegeben zu haben. Eure Kommentare (Insta und Blog) zu meinem Bloggeburstag haben mich sehr berührt und deshalb hab ich auch ein paar in den Post eingebaut. Ihr seid einfach der Wahnsinn. Gaaaanz viele Herzen! Und wenn ihr Lust habt, lasst mich gerne in den Kommentaren wissen was war euer Moment 2016? Wo eure Augen vor lauter Glück so unglaublich gefunkelt haben? Und worauf freut ihr euch besonders in 2017?

    „Aufgrund deiner Bilder und deiner Worte. Aufgrund deines anderen
    Profils und des Gefühls, dass trotz dessen, dass man Dinge erlebt, die
    einem Herz und Boden unter den Füßen wegreißen, man nie aufgeben soll
    die schönen Momente (Bilder und Worte) wahrzunehmen.“
    handvollworte

     
    2016 ich verabschiede mich jetzt von dir, vielleicht widme ich dir noch ein Tattoo, weil du so intensiv und wichtig für mich warst, vielleicht sogar das wichtigeste Jahr überhaupt (bisher) und 2017 wir werden best friends. Ich werde dir vertrauen, dich lieben, dir Respekt zollen, dich zu Dates entführen, mit dir Abenteuer eingehen und wir werden gemeinsam unsere Wunden versorgen. Wir werden ganz viel Neues zusammen erleben. 2017 ich mag dich jetzt schon sehr.

    Und jetzt lassen wir all die persönlichen Worte hinter uns und stoßen einfach gemeinsam auf 2017 an, auf das es voller schöner, atemberaubend toller Konfettimomente wird. Lasst uns dankbar für all die Lektionen sein, tollen Erlebnissen und unglaublich herzlichen Menschen, die unser Leben so sehr bereichern. Lasst uns 2016 verabschieden und mit den Herzmenschen feiern, die uns so wichtig sind und sei es auch nur aus der Ferne. Für euren wundervollen Silversterabend hab ich noch ein paar schöne Rezeptideen, wie ihr sie ja schon auf den Fotos sehen konntet. Das Shooting hat wieder Mal super viel Spaß gemacht und ich hoffe euch gefallen meine Ideen.

    R E Z E P T 1

    Salzbrezeln in Schokolade

     

    Zutaten:

    Große und kleine Salzbrezeln
    200g weiße Kuvertüre
    Topings, wie bunte Streusel, Kokosflocken und Popcorn (Kokos und Vanillegeschmack, z.B: diese hier)

    Und so wird’s gemacht:

    1. Kuvertüre über heißem Wasserbad schmelzen lassen.
    2. Salzbrezeln in Kuvertüre tunken und auf einem Backpapier ablegen, dann mit den Toppings bestreuen. Die Brezeln auf dem Backpapier trocknen lassen, bis die Kuvertüre fest ist. Dann sind sie servierfertig. Ihr könnt euch gemeinsam mit euren Freunden am Silvesterabend die Brezeln verzieren.

    R E Z E P T 2

    Winter Blackwood Cocktail

     

    Zutaten: (pro Glas)

    125 ml Roséwein
    125ml Cherry Bloosom Tonic, z.B: von Thomas Henry , man kann auch einfach eine rosa Limonade nehmen, wenn man es lieber süßer mag
    1 EL Grendadinesirup

    Verzierung:

    Grendadinesirup, Zucker ohner weißer Rohrzucker, Rosmarin

    Und so wird’s gemacht:

    1. Am Besten die Gläser und den Rosmarin einige Stunden vorher in die Gefriere, kühlt dann schön das Getränk und sieht auch toll aus.
    2. Da ich leider keinen farbigen Zucker gefunden habe, habe ich den Zucker mit etwas Grenadinesirup eingefärbt. Anschließend den Glasrand befeuchten, zum Beispiel auch mit dem Sirup o. Wasser und dann den Glasrand in den Zucker stellen und ein bisschen drehen, am Besten nehmt ihr einen flachen Teller.
    3.Nun 1 EL Grenadinesirup in das Glas geben, anschleißend den Tonic dazu und alles mit dem Wein auffüllen. Den Rosmarin zum garnieren nehmen. Eine leckere Mischung aus herb, süß und spritzig. Und schmeckt irgndwie sehr winterlich.

    xo Elena
    bis 2017

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    4 Comments

    1. Mrs. Bella says

      Dezember 31, 2016 at 12:44 pm

      Wie schön geschrieben. Ich hoffe, 2017 wird noch viel schöner, als 2016 für dich. Alles Liebe und fühl dich gedrückt.

      Lg.

      Antworten
      • elena_1717 says

        Januar 29, 2017 at 3:25 pm

        Ach, wie schön. Wünsche dir auch ein grandioses 2017.
        Herzlichst Elena

        Antworten
    2. Deborah Weber says

      Dezember 31, 2016 at 6:45 pm

      Meine liebe Elena,
      Wir hatten ja unsere ganz eigene Story 2016
      -wie ich finde eine wahnsinnig-tolle-alte-neue-Freundschaftsstory!
      Ich bin soo froh, dass 2016 uns wieder zusammen brachte.
      Du bist in meinem Herz und da lass ich dich auch nicht mehr raus!

      2017, Baby!
      Wird ein neues, tolleres Jahr für uns,
      Da glaube ich fest dran.

      Küsse Debbie

      Antworten
      • elena_1717 says

        Januar 29, 2017 at 3:26 pm

        Liebste Debbie kann ich nur alles tausendmal zurückgeben.
        Fühl dich gaaanz fest gedrückt.

        Küsse zurück Elena

        Antworten

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Die Kombination aus Tagliatelle, grüner Spargel in Zitronen Butter Soße und Zitronenthymian ist so lecker. On top kommen noch etwas Olivenöl, Frühlingszwiebeln, Feta, Pistazien und etwas Zitronenthymian.

Übrigens liebe ich es immer neben dem Essen einen schönen kelinen Blumenstrauß bzw. ein paar einzelne Blumen aus dem Graten zu stellen, wie hier eine Kombination aus Schneeball und Ackerhornkraut. Lieb ich einfach.

Rezept findet ihr auf detaillovin.com

Wunderschönen Mittwoch euch.

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#andelsbuch #bregenzerwald #österreich #lieblingsort
    Happy Monday ☀️ Passend zum heutigen Detail Lo Happy Monday ☀️ Passend zum heutigen Detail Lovin’ Monday habe ich euch das Rezept für den oberleckeren Holunder Lavendel Cooler auf detaillovin.com online gestellt.

Weitere oberleckere gekühlte Getränke, die ich euch empfehlen kann: Erfrischender Vanille Rhabarber Cooler, Strawberrylicious und der Ananas Cooler für heiße Tage sind auch im Blogpost verlinkt.

Also am besten abspeichern für den nächsten warmen Sommertag. Habt ihr ein Lieblingsgetränk aus der Reihe? 🍓🍍

#getränke #rezeptideen #sommergetränke #lieblingsgetränk #schnellerezepte #foodblogger #foodblogfeed
    Wo ich jetzt super gerne wäre. Am Wasser zu sein Wo ich jetzt super gerne wäre. Am Wasser zu sein ist einfach so schön. Dazu noch knusprige Pommes und lecker Cappuccino. Voll die schönen Erinnerungen.
Seid ihr auch so gerne am Wasser? 

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    Werbung ✨ GEWINNE 2 ÜBERNACHTUNGEN IN DEN WÜND Werbung ✨ GEWINNE 2 ÜBERNACHTUNGEN IN DEN WÜNDERSCHÖNEN @flygge.apartments im Allgäu✨

Dieses Gefühl, wenn man zum ersten Mal die Tür aufschließt und in die Ferienwohnung eintritt ist immer wieder so spannend. Ich war von der ersten Sekunde an so angetan und konnte gar nicht fassen, wie unheimlich gemütlich und mit viel Liebe für das Detail und Designgefühl alles eingerichtet war. Dieses 85 m² große Appartment ist wie eine gemütliche Umarmung von einem besten Freund. Jeder zweite Satz von mir war kann ich hier bitte einziehen. Selten so ein Wohngefühl bei einer Ferienwohnung gespürt. Obwohl es draußen leicht geregnet hat war es wunderbar hell durch den leichten und gemütlichen nordischen Einrichtungsstil. Bitte kann ich hier einziehen – grins.

Jeden Morgen habe ich mich gefreut an diesem wunderschönen großen Eichentisch zu frühstücken. Getoastete Waffeln mit Orangenmarmelade oder Mandelmus und dazu einen leckeren Milchkaffee werde ich jetzt immer mit den wunderschönen @flygge.apartments in Verbindung bringen.

Tausend Dank nochmal für die tolle Einladung und unglaublich schöne Zeit bei euch. Ich weiß jetzt noch ganz genau wie weich der Teppich im Wohnzimmer war, der warme Zimtduft im Bad, die tolle Gestaltung der Wohnung. Als die Abendsonne die Küche in ein schönes Licht getaucht hat. 

Und so könnt ihr die 2 Übernachtungen für 2 Personen in den @flygge.apartments gewinnen:

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Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram. 
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Ganz viel Glück. ✨
Elena 

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    Blühende Wiesen im Allgäu. Löwenzahn wohin das Blühende Wiesen im Allgäu. Löwenzahn wohin das Auge reicht. Wenn dann die Abendsonne drauf scheint sieht das magisch aus. ☀️💛🏔🌿

#wiesen #blühendewiesen #allgäu #frühling #löwenzahn
    Heute ist wieder so ein wunderschöner frühlingsh Heute ist wieder so ein wunderschöner frühlingshafter Tag, da musste ich sofort an das tolle Frühlingscafé denken, wo ich für meine Gäste Lemon Cheesecake in Mini Form und  weiße Schokolade Gugels gebacken habe. 

Beide Rezepte findet ihr auf detaillovin.com über die Suche. 

Die Cheesecakes habe ich übrigens in zwei kleinen Formen gebacken und dann mit einem runden Ausstecher in Kreise und kleine Halbmonde ausgestochen. So kann sich jeder einen kleinen Leckerbissen schnappen und es sieht dazu wunderhübsch aus.

In Windeseile waren fast alle Mini Lemon Chessecakes und weiße Schokolade Gugels verschwunden. Danach konnte in aller Ruhe die schöne Abendsonne genossen werden und wie bezaubernd der Tisch im Sonnenlicht aussah.

Auf was hättet ihr jetzt mehr Lust die Mini Cheesecakes oder die Gugel? ☀️

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    THANKS FOR STOPPING BY

    detaillovin@gmail.com

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