Schupfnudelpfanne mit Kürbis
Manchmal muss es einfach schnell gehen und man hat nicht ewig Zeit in der Küche zu stehen, aber man hat so richtig Lust auf ne…
Honigmelonen Mozzarella Salat
Im Sommer ist so ein leckerer Melonensalat schon was Feines. Auch als Beilage zum Grillen eine tolle Abwechslung. Dieser Honigmelonensalat mit Mozzarella und Cashewkernen ist…
3 Easy Brotaufstriche
Heute habe ich 3 einfache vegetarische Brotaufstriche für euch. Zwei sind auf Frischkäsebasis und ein Brotaufstrich ist mit Butter. Sie sind für die Grillsaison geeignet…
Camembert im Blätterteig mit Preiselbeeren & Wintersalat
Ich liebe Camembert. Eines meiner Lieblingsgerichte ist ein knusprig ausgebackener Camembert im Bierteig mit gemischten Salat serviert in einem Mühlenrestaurant. Als ich noch in Berlin…
Lauwarmer bunter Salat aus Linsen und Crown Prince Kürbis
Heute kommt mein vorletztes Rezept mit Kürbis für dieses Jahr online. Dieses Mal mit einer Sorte, die ich selbst noch nie hatte, dem Crown Prince….
Kürbis Blätterteig Muffins mit Feta
An einem verregneten Sonntag kamen wir per Zufall an einem Kürbisstand vorbei und ich konnte nicht anders als wieder eine Auswahl an Kürbissen mitzunehmen. Gefühlt…