Kochbuch Event Frühlingsgenuss & Sommerliebe Tag 3
Der letzte Morgen des Events war angebrochen. Draußen schneite es immer dickere Flocken und mit der Erdbeer – Minze unterm Arm konnte das letzte Frühstück losgehen.
Werbung // Als ich oben die Tür des Weitblick Apartments öffnete empfing mich eine wohlige Wärme und eine so schöne Gemütlichkeit. Beim letzten Morgen ließen wir uns besonders viel Zeit und starteten mit einer kleinen Tea Time.
Bei der schönen Auswahl der Bio Cupper Teas war für jeden was dabei und der a bag of our wonderful morning tea war genau das Richtige für mich. Für die Gäste war auch noch genügend Tee da, das sich jeder Gast seine Lieblingssorten noch als Erinnerung mit nach Hause nehmen konnte. Liebe es später noch in schönen Erinnerungen schwelgen.
Zum Frühstück gab es u.a. die leckeren veganen Pancakes aus meinem Kochbuch Frühlingsgenuss & Sommerliebe von Seite 25. Die wunderschönen essbaren Blüten von Tante Fine machten sich wunderbar darauf und dieser Morgen war besonders gemütlich und wir machten ganz entspannt.
Nach dem Frühstück fuhr die liebe my_pure_homeandgarden ab. So schön, das du da warst und eine so lange Anreise auf dich genommen hast. Judith Meinert und Janina gingen noch auf eine kleine Entdeckungstour zum nahegelegenen Wasserfall, während draußen dicke Flocken vom Himmel fielen. So gemütlich.
In der Zwischenzeit deckte ich den Tisch mit den Malsachen ein. Die Idee stammt vom Frühjahrs Dinner auf Seite 103 zu dem Thema Gastgeschenke. Von den Cannelés waren noch ein paar übrig und dienten als Nachschererei beim Malen. Sind einfach himmlisch gut, das Rezept findet ihr auf Seite 103.
Hier geht’s zu meinem Buch. Jeder Kauf bedeutet mir so viel und unterstützt mich in meiner Arbeit. Danke dafür.
Frühlingsgenuss & Sommerliebe
Frühling, Sommer, Sonne – allein daran zu denken weckt in uns die Sehnsucht nach Wärme und Licht, baden im Fluss, blühenden Blumen und Sommerpicknicks. Wenn es um uns herum summt und der Wind durch die Leinentischdecke weht; wie wir barfuß über den Kiesweg gehen, reife Kirschen direkt vom Baum essen oder mit einer frisch geernteten Zucchini eine leckere Gemüsepizza zubereiten.
Die wunderschönen Karten von Cotton Bird begleiteten uns das ganze Event als schöne Tischkarten und waren auch an den Goodie Bags für die Gäste und Helfer befestigt. Passten so schön zu der restlichen Deko und musste immer vor Freude Lächeln, wenn ich sie auf dem Tisch stehen sah.
Die tollen Öle von BIO PLANÈTE kamen bei den Gästen auch so gut an und wann immer ich jetzt die Öle benutzen werde, denke ich an die schöne Zeit im Bregenzerwald zurück und wie wir uns vorsichtig an das scharfe Öl rantasteten und später auch mein Bruder damit sich Spiegeleier zubereitete. So schön euch dabei gehabt zu haben.
Zum Malen gab es noch einmal für jeden die super leckere Limo von Vo Üs und die Sorte Holunder und Zirbe – Zitrone sind mega lecker und passen super zu den frühlingshaften fröhlichen Farben.
Ich ließ mich sogar von der Limonade farblich inspirieren. On top habe ich nach dem Trocknen noch weiße Berge darauf gemalt. Diese Bilder werden mich jetzt für immer an mein erstes Event erinnern. So stolz.
Die wunderschönen Baumpäonie wurde von Tag zu Tag schöner und hat ganz wunderbar zur wunderschönen Tasse von URBANARA gepasst. Die Malhou Serie in blassgrün gehört eh zu meinen Lieblingen und hat auch einen Platz im Kochbuch. So so schön, das ihr Sponsor wart. Bedeutet mir so viel.
Die essbaren Blüten von Tante Fine waren so beliebt und am Ende alle leer und die letzten Blüten verzierten den leckeren Cappuccino. Auch eine wunderschöne Geschenkidee und die Kornblumenblüten sind auch Teil der Goodie Bags gewesen und so können die Gäste auch Zuhause noch ihren Cappuccino und Co damit verzieren.
Mit den kompostierbaren Kaffeekapseln von The Blue Cycle war im Nu ein leckerer Kaffee / Cappuccino nach Wahl zubereitet. So schön euch über Instagram entdeckt zu haben.
Von meinem kleinen Bruder hab ich mir rosa Berge gewünscht und ich bin so unfassbar dankbar, das er in aller Ruhe mit mir das Event beendet hat und bei all dem Abbau so zuverlässig an meiner Seite stand. Mein kleiner Bruder bedeutet mir die Welt und ich habe mich so gefreut ihm meinen so geliebten Bregenzerwald mal persönlich zu zeigen.
In voller Entspanntheit haben wir die letzten Stunden dort gemeinsam genossen und draußen wurden die Schneeflocken immer dichter. So eine kreatives Miteinander mit Judith Meinert und Janina war ein wunderschöner Abschluss für mein erstes Event und ich bin so voller Dankbarkeit für all die schönen Rückmeldungen und so liebe Leute kennengelernt zu haben. So schön, das ihr alle da wart. Tausend Dank auch an die liebe Judith Meinert, das du die wundervolle Janina vorgeschlagen hast. Habe mich so gefreut euch kennenzulernen. Ich hoffe ihr hattet noch eine schöne Schnee -Auszeit auf eurem Rückweg.
Ohne all die Sponsoren wäre es nicht ein solch schönes Event geworden und als Gastgeberin ist es mir immer super wichtig meinen Gästen etwas Gutes zu tun. Daher bedeutet es mir so viel, das Gastgeber, wie der Wolfgang von fairkocht direkt beim Sponsoring dabei war und so jeder ein kulinarisches Mitbringsel aus dem Bregenzerwald in seiner Goodie Bag dabei hatte und Zuhause genießen kann.
Auch in Andelsbuch gelegen befindet sich die wunderschöne Gärtnerei regreena, wo wir auch mit den Gästen noch persönlich vorbeigekommen sind und ich mir eine Erdbeerminze und Basilikum gekauft hatte. Die gesponserten Kräuter für die Goodie Bags sahen so schön aus und sind auch ein tolles Mitbringsel aus dem Bregenzerwald und eine schöne Erinnerung daran.
Neben den Kräutern hat jeder auf ihn abgestimmt eine Goodie Bag. Hier seht ihr mal meine. In der Baumwolltasche befanden sich folgende wundervolle Produkte: MY HAPPYPLACE von Cupper Teas, caju Salted Caramel Cashews, Einzig nicht artig – Pikantes Zitronensalz und Blütenmeer in klein von Tante Fine, O’range Olivenöl & Orange und Ölkomposition für Pizza & Pasta von BIO PLANÈTE, Linsen Dal von fairkocht, Cosmea – Saat von verblühmeinnicht, Frühlingsgenuss & Sommerliebe vom Thorbecke Verlag. Die wunderschöne Karte und Anhänger von Cotton Bird verzierten die Goodie Bag.
Ein riesengroßes Dank an all die großzügigen Sponsoren. So dankbar dafür und all die wunderschönen und hochwertigen Produkte, die ich alle so sehr mag und liebevoll für meine Gäste und Helfer ausgesucht habe.
Die tollen Cashews in von caju in Salted Caramel habe ich Zuhause direkt gesnackt, so lecker. Hatten wir in den Goodie Bags noch in zwei weiteren Sorten, in Lemon Pepper und Caramel Cacao. Großes Danke für das Sponsoring. Die tollen Samentüten von verblühmeinnicht habe ich tatsächlich mal bei einem Besuch in Bezau im Bregenzerwald entdeckt und ich liebe das Design so sehr. In den Goodie Bags gab es verschiedene Samentütchen u.a. die tolle Cosmea – Saat (Apricot Lemonade). Finde auch die Sprüche immer so schön, die auf der Rückseite der kleinen Tüten stehen. So schön, das ihr bei den Goodie Bags als Sponsor dabei wart.
Morgen erwartet euch auf Instagram auch eine schöne Überraschung zu den Goodie Bags. Auf meinem Instagram Account kommt ihr auch zu den Videos vom dritten Tag.
Ein ganz herzliches Dankeschön geht auch nochmal an Claudia von den Wasserfall Apartments und ihre großzügige Gastfreundschaft und mit wieviel Leichtigkeit sie alles meistert und einem immer das Gefühl gibt so sehr Willkommen zu sein. Ich bin unfassbar gerne dort und zum Abschied hat es am letzten Abend auch noch ein schönes Abendrot gegeben. Hier auf dem Bild sieht man oben die Dachterasse von dem Weitblick Apartment. Bis bald mal wieder.
Ich bin immer noch am alles realisieren und wie all nach der Planung und Vorfreude dann dieses Event so schnell doch wieder vorbei ist und alles so gut geklappt hat.
Ich bin gespannt, was für schöne Abenteuer jetzt auf mich warten werden.
Habt es schön
Elena