• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

detail lovin

Food and Lifestyle

  • HOME
  • BLOG
  • ABOUT
    • CONTACT
  • WORK WITH ME
    • PORTFOLIO
  • Impressum
  • Datenschutz
  • Juli 7, 2015

    Frozen Yogurt mit Pfirsich und Nektarine

    ALL RECIPES, SWEETS

    Wir haben uns jetzt einen richtigen Mixer gekauft, um endlich all die wunderbaren Dinge machen zu können, die schon seit letztem Sommer in unseren Köpfen herum schwirren. Ganz oben auf dieser Mit-dem-Mixer-machen-Liste steht schon lange, lange etwas, das wir sehr lieben und jeden Sommer genießen: Frozen Yogurt.

    Unser allererstes Frozen Yogurt Rezept ist ganz natürlich, frisch und fruchtig. Genau das Richtige an einem heißen Tag, wie heute. (Ist es bei euch denn auch so heiß? Wir sollen heute wieder 32 Grad erreichen. Hello summer!)

    Habt ihr auch immer im Freibad oder am See Nektarinen gegessen und dann immer klebrigen Finger gehabt? Nektarinen sind für mich immer mit diesen Erinnerungen verbunden.
    [Elena]

    Rezept

    für ca. vier Portionen (Weck-mini-Tulpengläser)

    Zutaten:

    4 reife Nektarinen
    3  reife Pfirsiche
    1 Pfirsich zum Garnieren
    1/2 Zitrone (1-2 EL Zitronensaft)
    etwas mehr als 1/2 Becher (ca 300g) griechischer Joghurt
    1-2 TL Honig

     

    Und so wird’s gemacht:

    Wichtig sind reife, saftige Früchte, die haben mehr Süße und die wollen wir ja haben.
    Einen Abend vorher werden die Früchte geschält, in Schnitze geschnitten und eingefroren. Aber so, dass sie nicht alle aneinander kleben, sonst wird das ein riesen Früchteklumpen, der super schwer zu mixen ist.
    Die gefrorenen Früchte und den Zitronensaft dann in einen Mixer geben und Löffelweise Joghurt hinzufügen und dazwischen immer wieder kurz mixen. Je mehr Joghurt, umso flüssiger wird der Frozen Joghurt dann am Ende. Wer es dann doch etwas süßer mag, kann noch einen Teelöffel Honig dazugeben, muss aber nicht sein.
    Den fertigen Frozen Joghurt in hübsche Gläser oder auch Schüsselchen füllen und mit frischem Pfirsich dekorieren. Wer mag, kann noch ein bisschen Honig darüber geben.

    Super lecker und super fruchtig! Schreit ganz laut nach Sommer, Sonne und Wasser.
    Hach, das wär’s jetzt – ein Tag am See. Natürlich nur mit Frozen Yogurt und Mango-Limonade, hihi.

    Bei den Temperaturen verflüssigt sich der Frozen Yogurt relativ schnell, aber das ist gar kein Problem. Einfach Strohhalm rein und ihr könnt das ganze als leckeren Lassi genießen. Auch nicht schlecht, oder?

    Auf einen fruchtigen Sommertag!

    #teamdetaillovin‘

     

    Was wo her?

    Tulpengläser von Weck, z.B. hier
    Eislöffel aus Holz von Xenos
    Mixer von Philipps, z.B. hier

    You might also like

    • Erdbeergugel

    • Outdoor Studio – Birnenpfannkuchen mit Karamellsoße

    • Märchenhafte Geburtstagstorte zum 33.

    DON’T MISS ANY POST

    Reader Interactions

    8 Comments

    1. Franzy vom Schlüssel zum Glück says

      Juli 7, 2015 at 9:08 am

      Super Idee mit dem Frozen Yogurt! Muss ich unbedingt ausprobieren. ich kauf gleich beim nächsten Besuch um Supermarkt einen Yogurt und dann geht's rund (im Mixer)
      Danke für den Tipp!

      viele liebe Grüße!

      Franzy

      Antworten
      • elena_1717 says

        Juli 7, 2015 at 3:52 pm

        Danke dir, freut uns zu hören. Wichtig ist griechischer Joghurt für die Konsistenz und den Geschmack.

        Dann noch einen schönen Abend.

        Grüße aus berlin,
        Jennie und Elena.

        Antworten
    2. Jules says

      Juli 7, 2015 at 11:53 am

      Ohh, euer Rezept sieht unglaublich lecker aus und die Bilder sind (wie immer) wunderschön und so sommerlich leicht! Von dem Frozen Yogurt könnte ich jetzt glatt ein Gläschen essen, hier sind nämlich auch stolze 31 Grad.

      Liebe Grüsschen nach Berlin,
      Jules

      Antworten
      • elena_1717 says

        Juli 7, 2015 at 3:55 pm

        Danke dir für die tollen Komplimente, freut uns mega mega.
        Das Rezept musst du unbedingt mal nachmachen, einfach ein Traum! Ja, hier war es heut auch ziemlich warm, da kommt der frozen yogurt genau richtig!

        Einen wunderschönen Abend!

        Ganz liebe Grüße aus Berlin,
        Jennie und Elena.

        Antworten
    3. Sarah ❤ says

      Juli 7, 2015 at 5:15 pm

      Mhh das sieht sooo lecker aus!

      Antworten
      • elena_1717 says

        Juli 7, 2015 at 7:07 pm

        Wie süß von dir, schmeckt auch super lecker!
        Schönen Abend noch!

        Ganz liebe Grüße aus Berlin,
        Jennie und Elena.

        Antworten
    4. fantas-tisch says

      Juli 13, 2015 at 3:29 pm

      Das sieht superschön und megalecker aus!

      Sommerliche Grüße zu euch,
      Anke

      Antworten
      • elena_1717 says

        Juli 14, 2015 at 10:02 am

        Danke dir, dass von dir zu hören, freut uns natürlich besonders!

        Herzliche Grüße aus Berlin,
        Jennie und Elena.

        Antworten

    Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

    Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

    Primary Sidebar

    Detail Lovin'
    Das bin ich , Elena, verrückt nach Blumen und süchtig nach Kaffee und all den schönen Dingen, die uns das Leben so bietet. Auf meinem Blog und Insta möchte ich euch all die Dinge zeigen, die mein Herz höher hüpfen lassen und euers dann hoffentlich auch.

    CATEGORIES

    • ALL RECIPES
    • BREAKFAST
    • DETAIL LOVIN' MONDAY
    • DIY
    • EASY FOOD
    • FLOWERS
    • LIFESTYLE
    • NEWS
    • OUTDOOR STUDIO
    • Pasta Friday
    • SWEETS
    • VEGAN

    DON’T MISS ANY POST

    Archive

    Kaffeepause mit Apfel Mandel Küchlein. Und bei eu Kaffeepause mit Apfel Mandel Küchlein. Und bei euch so? 🌸 #kaffeepause #coffeelover #inspiration #newrecipecomingsoon #march #küchlein
    In einem Monat ist Ostern und ich freue mich schon In einem Monat ist Ostern und ich freue mich schon auf die ersten Osterhasen Kekse. Easy verpackt machen sich auch als kleines Geschenk Family & Friends eine Freude. Backt ihr dieses Jahr Osterhasen Kekse? Habt ihr ein Lieblingsrezept? #detaillovin #easter #ostern #osterideen #osterhasenkekse #ostergeschenk #osterverpackung #keksemitmandeln
    More delicious vegan Fast Food. Wenn es mal wieder More delicious vegan Fast Food. Wenn es mal wieder schnell gehen muss sind diese veganen Tacos mit Mango und vegan „Chicken“ einfach perfekt. Soooo yummy! 🌱🌱🌱 #veganchicken #mango #vegantacos #veganfastfood #veganesrezept #aufdemblog #easyfood
    Die Soße hier schmeckt zitronig frisch und ist au Die Soße hier schmeckt zitronig frisch und ist aus veganer Salatcreme, Mango Chutney, Zitronensaft und Pfeffer. Himmlisch lecker. Allein durch die eingelegten roten Zwiebeln, salzigen Tortillas und Radischenkresse ist es ein mega Farbenspiel. Unbedingt ausprobieren!!!! 🍋 #veganhotdog #vegan #veganfood #soße #delicious #vegandeutschland #veganrezepte
    Hier auf dem Bild seht ihr den veganen Rainbow Hot Hier auf dem Bild seht ihr den veganen Rainbow Hot Dog mit Radieschenkresse und salzigen Tortillas garniert. Die eingelegten roten Zwiebeln und zitronig frischen Soße sind auch der Hammer. Beide Hot Dog Varianten findet ihr jetzt auf detaillovin.com #neuerezepte #vegan #veganfood #veganhotdog #veganfoodporn #soyummy
    Vegetarischer Hot Dog im Brioche Brötchen mit Sal Vegetarischer Hot Dog im Brioche Brötchen mit Salat, Avocado, Rucola und Karotte mit cremiger und fruchtiger Soße darauf. Etwas Käse in top und fertig ist ein himmlisch leckerer vegetarischer Hot Dog. Rezept kommt heute Abend online. #vegetarischerhotdog #hotdog #vegetarisch #vegetarischerezepte #solecker #easyfood #delicious
    Barfuß über Wiesen laufen. Die Sonne auf der Hau Barfuß über Wiesen laufen. Die Sonne auf der Haut spüren. Innehalten und den Duft der Blüten einatmen. Sich auf den von der Sonne aufgewärmten Platz setzen, die Vögel beim zwitschern zuhören und genüsslich einen Gugel essen und einen großen Schluck heißen Kaffee trinken. Augen zu, Sonne spüren, barfuß übers Gras laufen. 🌸🌸🌸 #spring #coffeetime #weißeschokolade #gugelhupf #backen #barfuss
    Hier eine kleine Oster, aber auch so zum Kaffee In Hier eine kleine Oster, aber auch so zum Kaffee Inspiration. Wiesn Mandarinen Küchlein. Himmlisch lecker. Rezept findet ihr auf dem Blog in der Suche. Easy peasy. Ganz viel Spaß mit dem Rezept. Habt noch einen schönen Nachmittag. 🌞🌸 #osterinspiration #quark #backen #backenmachtglücklich #solecker #aufdemblog #quark #mandarine

    THANKS FOR STOPPING BY

    detaillovin@gmail.com

    detail lovin © 2021 - DESIGNED BY HERPARK

    We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
    Cookie settingsACCEPT
    Manage consent

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Notwendige
    immer aktiv

    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

    Nicht notwendige

    Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.