10 Ways to enjoy the last weeks/months of Winter
Der Februar ist noch der Monat, der sich so richtig nach Winter anfühlt, bevor im März schon die Frühlingsgefühle überschwappen.
Viele von euch würden gerne diesen Monat skippen, but wait a minute, dieser Monat lässt uns noch richtig schön zur Ruhe kommen, bevor wir wieder das Gefühl haben ständig was erleben zu müssen.
Werbung, da Verlinkung: Wenn ihr euch fragt, wo diese wunderschönen Aufnahmen entstanden sind, im ganz bezaubernden Hof Ida.
Meine 10 Ideen, wie ihr diese letzten Winterwochen oder auch Monate genießen könnt.

1. Comfy Cooking
All die leckeren Gerichte, die sich wie eine Umarmung anfühlen, wie diese Grießklößchen Suppe mit Parmesan und Thymian.
So so lecker. Thymian und Parmesan kommen schön durch. Kommt natürlich auch auf die Menge an, die man verwendet. Schaue so gerne dem heiß aufsteigenden Dampf zu, hat so etwas Beruhigendes und irgendwie auch ein Gefühl von Zuhause sein.



2. Enjoy Nature
Geht natürlich bei einer schönen Schneelandschaft besonders gut, aber auch bei grauem Februarwetter bewirkt die Zeit an der frischen Luft und in der Natur wahre Wunder.



Ob eine kleine oder große Runde direkt vom Haus aus los oder auch ein kleiner Ausflug zu einem See in der Nähe und dabei die wunderschöne Schneelandschaft genießen tut schon unfassbar gut.


3. Try New Recipes
Bestimmt geht deine Rezeptesammlung schon ins Unendliche. Ergreif die Gelegenheit und probiere ein neues Rezept aus.
Wie wäre es mit dieser Winter Pasta mit Brokkoli in zitronig buttriger Soße?! Hier geht’s zum Rezept.

Gerade in den Wintermonaten haben wir am Nachmittag auf eine reichhaltige Schokolade oder so ein süßen Treat Lust. Diese Winterberg Schokolade mit Karamell, Walnüssen und Meersalzflocken kommt da genau richtig und kann super zubereitet werden und erkaltet, während man draußen eine Runde Luft schnappt. Hier geht#s zum Rezept.



Diese unfassbar leckeren Mandel Krokant Cookies solltet ihr auch nicht verpassen. Die Cookies kamen super an und sind auch für ungeübte Backfreudige easy zu machen. Hier geht’s zum Rezept.
Sich dabei auch extra Zeit nehmen und genussvoll Kaffee und Cookies genießen und dabei ganz im Hier und Jetzt sein.


4. Afternoon Baking
Die ruhige Zeit ermöglicht es uns auch mal ganz spontan was leckeres zu backen. Allein der Duft, welcher die ganze Küche dann so lecker riechen lässt, wird deine Stimmung erhellen. Wie wäre es mit einem köstlichen Apfel-Auflauf mit Walnüssen und Ahornsirup.
Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand habt ihr so eine Köstlichkeit auf dem Tisch, welche Groß und Klein begeistern wird. Die Creme dazu ist auch so köstlich.



5. Soke Up Some Vitamin D
Setzt dich warm eingepackt ein paar Minuten in die Sonne. Spüre die Wärme und nimmt in paar tiefe Atemzüge frische Luft. Schau, wie es dir direkt besser geht.



6. Bake Fresh Bread
Gerade jetzt im Winter so lecker mit Nüssen und Maronen. Mach es dir easy mit einer Bio Backmischung. Kann man sowohl salzig auch süß genießen. Gerne mit zum Beispiel Schmelzkäseecken bestreichen, dann mit ein wenig Kräutersalz, Pfeffer, Thymian und optional Oliven getoppt. Darüber etwas Parmesan oder anderen Käse geben und für ein paar Minuten in den Ofen schieben. Dazu passt zum Beispiel ein rote Beete Salat.
Allein der Duft von frisch gebackenem Brot ist so toll. Wenn ihr dann morgens an den Frühstückstisch kommt und eine Scheibe von dem frisch gebackenen Brot mit einer heißen Tasse Tee dazu genießt ist das schon pures Glück.


7. Off Screen Time
Gerade im Winter neigen wir noch mehr zum doomscrolling. Wie wäre es mit dem Buch, was da schon so lange auf dich wartet oder dem Dankbarkeitsglas.
Bei dem Dankbarkeitsglas steckt die Idee dahinter ein Glas zu füllen mit jeweils 1 Highlight/tollen Erlebnis/Meilenstein oder auch wofür man dankbar ist pro Woche. Am Ende des Jahres hat man ein Glas voller toller Momente und kann nochmal zurückblicken was einem in diesem Jahr so viel Schönes passiert ist etc. Zudem finde ich kann man so auch ganz anders den Fokus legen und es ist einfach ne schöne Idee.
Dazu kann man sich auch noch kreativ austoben und im Moment sein. Habe für jeden Monat mir ein Symbol überlegt. Für den Januar die Schneeflocke, im Februar den Schneemann etc. Mit Aquarell auf schönes Papier gemalt ist das auch ne schöne Beschäftigung, welche man auch super mit Freunden machen kann und dabei Tee trinken und Musik hören in gemütlicher Umgebung.



8. Fun Aktivties Like Making Mocktails
So lecker und gemeinsam macht es noch mehr Spaß. Dieser köstliche Sweet and Salty Vitamin Cocktail ist easy zubereitet und genau das Richtige in den Wintermonaten. Hier geht’s zum Rezept.



Zusammen kochen, Spiele spielen, kleine Ausflüge unternehmen, Musik hören und durch die lichtdurchfluteten Räume tanzen, sich Me Time nehmen und die Umgebung genießen, es gibt so viel an kleinen Erlebnissen, die man im Winter unternehmen und den vielleicht manchmal eher trüben Alltag aufzubrechen.


9. Slow Lazy Days
Ganz klar muss und darf sein. Ganz ohne schlechtes Gewissen. Gerade diese Tage brauchen wir zum Auftanken und sie können eine super beruhigende Auswirkung auf unser Nervensystem haben und sich wie eine lange warme Umarmung anfühlen.



10. Be Present
Bei alldem was um uns jeden Tag herum passiert und dem ständigen overload an Informationen versuche mal ganz im Moment zu sein.
Im Winterurlaub gehen wir abends immer noch eine Runde raus uns bestaunen die Umgebung, wie alles in der Abendstimmung wirkt. Man konzentriert sich auf die Details und kann dabei auch super Dankbarkeit praktizieren, wie den Sternenhimmel bestaunen, die Schönheit der Natur kaum fassen zu können.
Sich ganz bewusst Zeit zu nehmen, zum Beispiel das Schöne um einen herum zu genießen und anzuerkennen ist ne wunderschöne Übung und sollte viel mehr zu unserem Alltag dazugehören.
Auch ist es super wichtig Mal nur eine Sache zu machen und zum Bespiel nicht nebenbei noch ein Podcast hören oder neben dem Film schauen noch durch Instagram scrollen.



Wenn du unterwegs bist und einen schönen Platz entdeckst, wie wäre es Mal stehen zu bleiben und ein paar Minuten genau diesen Platz zu genießen und wie imaginär ein Foto zu schießen.
Geh mal weniger verkopft an die Sache und lass dein inneres Kind raus und mach ne Schneeballschlacht, na wie wärs?!
Ich hoffe ihr könnt die letzten Tage des Winters noch bewusst genießen, bevor der Frühling übernimmt und wen ihr gerade an einem Ort seid, wo gerade das Schneeparadies ausgebrochen ist, das ihr es so richtig aufsaugen könnt und am besten ohne Smartphone in der Hand.
War ein Tipp dabei, der euch gleich inspiriert hat ? Schreibt es mir gerne in die Kommentare.
Habt es schön
Elena
