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  • Juni 4, 2015

    Ananas Cooler für heiße Tage

    ALL RECIPES, VEGAN

    Welcome to the pineapple summer!
    Was letzten Sommer die Wassermelone war, ist dieses Jahr ganz klar die Ananas. Ist’s euch auch schon aufgefallen? Überall sieht man sie. Auf Klamotten, Handyhüllen, Taschen, als Sonnenbrille, Eiswürfelform und Schmuck jeglicher Art.
    Und wie schon die Wassermelone versprüht auch die Ananas die pure Sommerlust. Ich muss sofort an Sand und Strand und ganz viel Sonne und Urlaub denken, ihr auch?

    Elena hat’s ja voll erwischt. Man könnte sagen, sie hat einen richtigen Ananas-Crush. Alles ananasmäßige wird sofort und überall entdeckt (und sei die Ananas noch so winzig), genau inspiziert und landet dann zielsicher im Einkaufskorb. Eine schöne Ananaskette sucht sie aber noch, falls ihr da Tipps habt…?

    Und weil wir beide Ananas so mögen und der Sommer praktisch demnächst um die Ecke flitzen wird (am Wochenende sollen es in Berlin bis zu 31 Grad werden, juhu!) haben wir heute das leckerste Sommerurlaubsgefühl-Erfrischungsgetränk für euch: unseren Ananas Cooler!

     

    Rezept

    (für ein großes Glas Ananas Cooler)

    Zutaten:

    1 Ananas (kleine bis mittlere Größe)
    2 EL brauner Zucker
    1 TL Zitronensaft
    180 ml Ananassaft
    3-4 Eiswürfel
    ein paar frische Minzblätter
    kaltes Wasser

    Was ihr sonst noch braucht:

    ein großes Glas
    Strohhalm
    Holzstößel

    Und so wird’s gemacht:

    1. Ananas einmal der Länge nach durschneiden inklusive dem Blattschopf. Das ist der Blätterteil oben auf der Ananas. Dan Blattschopf dann mit 1-2 cm Ananas abschneiden. Das brauchen wir später. Dann die Ananashälft noch mal halbieren und bei einem der Viertel nun die Schale entfernen und die Ananas in große Stücke schneiden.

    2. Ananasstücke, ein paar Minzblätter und den braunen Zucker in einen großes Trinkgefäß geben und mit einem Stößel etwas quetschen bis sich ein bisschen Saft im Glas sammelt.

    3. Zitronen- und Ananassaft dazu geben und etwas verrühren. Anschließend die Eiswürfel ins Glas geben und das Ganz mit kaltem Wasser auffüllen.

    4. Den Blattschopf mit ein bisschen Ananas dran, den ihr vorher abgeschnitten habt, kommt jetzt zum Einsatz. Steckt das ganze Teil in euer Glas, Strohhalm dazu und vielleicht noch ein hübsches Minzblatt. Fertig ist euer neues Lieblingsgetränk für den Sommer!

    Falls Trinkgefäß und Blattschopfdeko nicht zusammenpassen wollen oder ihr es so schöner findet, könnt ihr auch einfach Ananasstücke an den Glasrand hängen. Sieht hübsch aus und schmeckt super!

    Wir werden unseren Ananas Cooler sicher einige Male in diesem Sommer trinken. Schmeckt einfach zu gut! Macht sich auf jeden Fall auch super auf Sommerfesten und als Abkühlung an langen Sommerabenden auf dem Balkon. Aber wer kann schon zu einem Ananasgetränk ‚Nein‘ sagen? Also, wir ganz sicher nicht, hehe.

    Wie schaut’s bei euch aus? Habt ihr ein Lieblingsgetränk für den Sommer? Und wie esst oder trinkt ihr Ananas am liebsten?

    #teamdetaillovin‘

     

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    4 Comments

    1. Geschwister Gezwitscher says

      Juni 4, 2015 at 9:03 pm

      Mann ihr zwei, hört sich das super lecker an. Und abends mit ein bisschen weißem Rum sicher auch ein geniales Partygetränk.
      Was mich aber fast noch ein bisschen mehr begeistert, sind eure Fotos. Perfekte Farben und so schön arrangiert. Ein Sommertraum!
      Liebste Grüße
      Eva

      Antworten
      • elena_1717 says

        Juni 5, 2015 at 11:12 am

        Deine Idee werden wir bestimmt Mal austesten!!! Und freut uns so so sehr, dass dir die Bilder so gut gefallen!!! Hab einen wunderschönen Tag!

        Ganz liebe Grüße aus Berlin,
        Jennie und Elena.

        Antworten
    2. Franzy vom Schlüssel zum Glück says

      Juni 5, 2015 at 10:29 am

      Oh gott wie lecker!
      Ich muss einen Ananas kaufen gehen 🙂

      Viele liebe Grüße!
      Franzy

      P.S.: Bei mir gibts mal wieder was zu gewinnen udn antürlich freu ich mich total, wenn ihr mit von der Partie seid 🙂

      Ganz viele liebe Grüße

      Franzy

      Antworten
      • elena_1717 says

        Juni 5, 2015 at 11:13 am

        Danke dir! Ja, musst du unbedingt mal austesten und gerade bei den Temperaturen super lecker und erfrischend!!!

        Sonnige Grüße aus Berlin,
        Jennie und Elena.

        Antworten

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    Das bin ich , Elena, verrückt nach Blumen und süchtig nach Kaffee und all den schönen Dingen, die uns das Leben so bietet. Auf meinem Blog und Insta möchte ich euch all die Dinge zeigen, die mein Herz höher hüpfen lassen und euers dann hoffentlich auch.

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    Willkommen im März. Freue mich auf viele wundervo Willkommen im März. Freue mich auf viele wundervolle Rezepte, kleine DIYs und die ein oder andere schöne Überraschung im März. So langsam nähern wir uns dem Frühling und Ostern steht auch schon vor der Tür. Den ein oder anderen Kaffee werden wir in der Märzsonne trinken können und Mal kurz durchatmen.

Oftmals muss vor allem das Mittagessen schnell gehen. Gerne wollen wir aber doch etwas Frisches und Leckeres. Dieses easy Pastagericht mit Spaghetti, Karotten und Burrata ist innerhalb ca einer halben Stunde fertig und extrem lecker.

Die Radischenkresse hat eine leichte Schärfe und passt ganz wundervoll zum leichten Burrata. Die Karottenspiralen schmiegen sich perfekt an die Form der Spaghettis. Ach alles ist einfach so lecker und eines meiner neuen Lieblings Pasta Gerichte.

Link in Bio 🥕🥕🥕

Habt einen wunderschönen Montag
Elena 

#pastaliebe #pastarezept #vegetarisch #vegetarischerezepte #easyfood #solecker #blogpost #detaillovin #burrata #karotten
    Wenn ihr so gar keine Zeit habt, aber was Frisches Wenn ihr so gar keine Zeit habt, aber was Frisches zaubern wollt kann ich euch dieses Gericht mit Karotte und Burrata nur wärmstens empfehlen. Das Rezept dazu kommt am Wochenende online. Die Radieschen Kresse verleiht dem Ganzen einen schönen Kick. Habt ihr die schon mal gegessen?  #radieschenkresse #solecker #burrata #pasta #pastaliebe #rezeptfolgt #solecker #einfachkochen
    Zu so einem Stück Zitronenkuchen mit Mascarponec Zu so einem Stück Zitronenkuchen mit Mascarponecreme würde ich jetzt auch nicht nein sagen. Stattdessen gibt es Kaffee und Kekse ☺️ #zitronenkuchen #megalecker #backen #aufdemblog
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