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  • November 15, 2021

    Cosy Foto-Adventskalender & Winter Hot Chocolate

    ALL RECIPES, DIY, SWEETS

    Werbung – in Zusammenarbeit mit HEJPIX // Ich liebe es einfach Adventskalender zu verschenken. Schon seit Jahren bin ich großer Fan der Polaroidadventskalendern von HEJPIX. Ich finde es einfach eine wunderschöne Idee, das man jeden Tag ein hübsches Polaroid in seinem Adventskalender hat oder das Polaroid selbst das Geschenk ist. Am Ende hat man 24 tolle Erinnerungen. Man kann auch 24 Foodfotos nehmen und zu jedem ein Rezept oder eine kleine Notiz dazu schreiben.

    Hier kommt ihr zum wundervollen Fotoadventskalender vom letzten Jahr. Der Dekokranz den ich dazu gemacht habe geht auch super schnell und ist ein echter Hingucker. Das Jahr davor habe ich den Fotoadventskalender mit ganz viel Liebe zum Detail gestaltet. Schaut dort unbedingt auch vorbei.

    Dieses Jahr habe ich in meiner Dekokiste durchforstet und heraus kam dieser cosy Adventskalender. Die Papiertüten werden ganz easy mit weißem Edding verziert, was an Winter und Schnee erinnert. Die goldenen Zahlen lassen es schön festlich aussehen. Mit rosa Pfeffer, weißen Zapfen, Pampasgras, niedlichen Mini Strickmützen und Papieranhängern werden die Tüten dekoriert. Da die Tüten in zwei Farben sind könnt ihr daraus auch voll schön einen Duo Adventskalender machen und zum Beispiel euren Eltern schenken oder zusammen mit eurem/eurer Partner*in teilen.

    In einer Holzkiste hübsch dekoriert könnt ihr den Adventskalender super überreichen oder ihr stellt die Tüten auf eine Kommode/Regal.

    Fotoadventskalender DIY

    Das braucht ihr dafür

    * 24 Fotos in Polaroidform
    * Adventskalender Dekoset (Tüten, Zahlen und Co)
    * weißer Edding
    * rosa Pfeffer
    * weiße Zapfen
    * Pampasgras
    * Papieranhänger mit Band, Stempeln, Stempelkissen, goldener Stift
    * Mini Strickmütze oder ähnliche Dekoanhänger
    * 24 kleine Aufmerksamkeiten, schöne Nachrichten, Gutscheine
    * Holzkiste
    * Seidenpapier und kleine Deko zur Dekoration

    Und so wird’s gemacht

    1. Die 24 Tüten zuerst mit den goldenen Zahlen bekleben und dann mit dem weißen Edding Punkte/Tupfen als Schnee darauf verteilen. Gerne könnt ihr auch einen älteren Edding und einen neuen Edding verwenden, dann habt ihr verschieden aussehende Punkte oder ihr drückt unterschiedlich stark drauf. Trocknet super schnell.

    2. Die Polaroids mit den passenden Zahlen auf der Rückseite in die entsprechenden Tüten mit kleinen Geschenken, Notizen verteilen. Dann die Tüten oben einmal umschlagen daran den rosa Pfeffer oder Zapfen, Pampasgras und oder den Papieranhängern mit weihnachtlichen Stempeln bestempelt und dem goldenen Stift auf die Rückseite eine persönliche Notiz darauf geschrieben mit der kleinen Holzklammer befestigen.

    3. Die Holzkiste mit dem weißen Seidenpapier ausstatten und dann die Tüten reinstellen. Ein paar Weihnachtsornamente dazu legen und auch ein Mini Weihnachstbäumchen passt wundervoll dazu. Eine Lichterkette im Hintergund aufgehängt wirkt auch voll schön.

    Wenn ihr auch so einen Kalender gestalten wollt habe ich einen tollen Rabattcode für euch. Ich freue mich deshalb sehr euch heute einen Rabattcode von 15% auf eure nächste Adventskalender-Bestellung bei HEJPIX bis zum 30.11.2021 geben zu dürfen. Der Code lautet: „AdventElena“.

    Auf den Papieranhänger kannst du wunderbar eine persönliche Notiz verfassen. An Weihnachten zum Beispiel Merry Christmas wunderschöne Festtage mit deinen Liebsten.

    Ideen für die Füllung zu den Polaroids:

    * Keksausstecher
    * Gewürze in kleinen Flaschen gefüllt, wie Lebkuchengewürz
    * Tonkabohne als Glücksbringer
    * Keksrezept
    * Wintertee
    * Mini Dufzkerze im Glas
    * Schöne Postkarte mit zum Beispiel einem Waffelrezept
    * Einladung zu einem Winterspaziergang
    * Christbaumkugel/Christbaumschmuck
    * Dekoklebeband in verschiedenen Mustern
    * Süßigkeiten in mehrere Portionen teilen und in Mini Schraubgläsern füllen, wie Gewürzmandeln oder Marzipankugeln
    * Mini Stempel
    * Einladung gemeinsam einen Weihnachtsfilm anzuschauen
    * Rezept für einen Apfelpunsch
    * kuschelige Socken
    * Kupfer Strohhalme

    Beim Adventskalender basteln gibt es bei mir immer eine heiße Schokolade. Diese Winter Hot Chocolate geht super easy und schmeckt voll gut.

    Rezept

    (für eine Portion )

    Zutaten:

    Für die Heiße Schokolade:
    Heiße Schokolade
    süße Sahne
    1 Zimtstange
    Lebkuchengewürz
    Mini Schokoladentafel


    Und so geht’s:

    1. Eine heiße Schokolade ganz normal mit Kakaopulver, etwas Zucker und Milch erhitzen.

    2. Die heiße Schokolade bis zu 3/4 in eine Tasse füllen und mit der steif geschlagenen süßen Sahne toppen. Dann eine Zimtstsange hinzugeben. Die Sahne mit Lebkuchengewürz bestäuben und mit der Mini Schokoladentafel verzieren.

    Wenn ihr mit der Zimstange die heiße Schokolade umrührt gibt diese etwas Zimtgeschmack an die heiße Schokolade ab. Das schmeckt so so gut. Ihr könnt die Zimtstange ganz einfach danach abwaschen und nochmals verwenden.

    Ich freue mich schon mega diesen wundervollen Fotoadventskalender zu verschenken.

    Wünsche euch ganz viel Spaß beim Basteln und einen gemütlichen Abend.

    Habt es schön
    Elena


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    1 Comment

    1. Antje says

      November 16, 2021 at 10:56 am

      Liebe Elena,

      so ein schöner Adventskalender, er wirkt wie ein verzauberter Winterwunderwald. Tolle Inspiration „Foodfotos“ kombiniert mit Rezepten und kleinen Zutaten. Auch „Erinnerungen“ finde ich toll, nachträglich entsteht ein kleines Fotoalbum mit den schönsten Augenblicken.
      Ich würde mich auch sehr freuen von dir so einen tollen Adventskalender zu bekommen. Er ist mit so viel Liebe gemacht und würde mir jeden Tag das Leben schöner machen.

      Dir eine schöne Adventszeit.

      Antworten

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    Das bin ich , Elena, verrückt nach Blumen und süchtig nach Kaffee und all den schönen Dingen, die uns das Leben so bietet. Auf meinem Blog und Insta möchte ich euch all die Dinge zeigen, die mein Herz höher hüpfen lassen und euers dann hoffentlich auch.

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    Archive

    Frohe Ostern 🐇 Ich wünsche euch ganz zauberha Frohe Ostern 🐇

Ich wünsche euch ganz zauberhafte Ostern mit leckerem Essen, Eier suchen und ganz viel entspannter Zeit. Letztes Jahr könnt ihr auf den Fotos und Videos sehen war so ein Prachtwetter. Daumen sind gedrückt, das morgen auch die Sonne rauskommt.

Mit Rüblikuchen, Grillen im Garten, ersten grünen Spargel, Spaziergang zwischen den Obstbaumwiesen, Eiersuche im Grünen war das letztes Jahr ein Traum.

Mal schauen wie es dieses Jahr wird. Hier geht es dann am Dienstag wieder weiter. Bestimmt lade ich aber die ein oder andere Story hoch.

Habt es schön 
Elena 

#froheostern #happyeaster #memories #imgrünnen #outdoor #obstbaumblüte
    Happy Pasta Friday - Oster Edition Ich wünsche Happy Pasta Friday - Oster Edition 

Ich wünsche euch einen wunderschönen und entspannten Feiertag und das ihr es genießen könnt.

Heute zum Pasta Friday möchte ich euch 4 österliche Pasta Rezepte vorstellen.

1. Pasta in Hasenform mit Zitronen - Butter Soße und eingelegten Radieschen 
2. Spagehtti mit Karotte, Burrata und Radieschenkresse 
3. Lemon Pasta mit Frischkäse Soße
4. Pasta mit Dillsoße und Karotten (vegan) 🌿
5. Frühlingshafte Gartenkräuter Pasta 

Welche davon hättet ihr jetzt gerne?

Habt es schön 
Elena ☀️

#pastafriday #pastalover #ostern #osteressen #vegetarianrecipes #vegetarischkochen
    🌼 Zauberhaftes Oster Giveaway Ihr könnt einma 🌼 Zauberhaftes Oster Giveaway 
Ihr könnt einmal dieses unfassbar schöne Set von @urbanara // Werbung gewinnen. 

Ich liebe das wunderschöne Steingut Geschirr aus der Malhou Reihe und wie individuell jedes Stück aussieht. Auch sieht die Farbe je nach Lichtsstimmung anders aus. Einfach ganz bezaubernd und freue mich auf viele schöne Kaffee Nachmittage und Frühstücke damit. Auch die Leinenservietten kommen bei mir ständig zum Einsatz und sehen super schön zu dem Geschirr aus. 

Und ich habe die große Freude einmal dieses entzückende Set an eine/einen von euch zu verlosen. 

Das ist alles im Set erhalten:
1 mal Dessertteller-Set Malhou
Steingut in Blassgrün (2 er Set)
1 mal Becher-Set Malhou Steingut Blassgrün (2 er Set)
1 mal Leinen-Servietten-Set Miral 100% Leinen (2 er Set)

Und so macht ihr mit:
🍋 like diesen Beitrag
🍋 folge @urbanara und mir @detaillovin 
🍋 verrate uns wo dieses Set als erstes zum Einsatz kommen wird 
🍋🍋markiere eine Person, die wunderschönes Geschirr auch so liebt und verdopple so deine Gewinnchance. 

Das Gewinnspiel gilt für alle LeserInnen aus Deutschland. Eine Teilnahme unter 18 Jahren nur mit Erlaubnis der Erziehungsberechtigten. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich.

Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram. 

Mitmachen könnt ihr ab sofort bis zum 12.04.23 um 22:00. 

Allen ganz viel Glück 🍀 

Habt einen gemütlichen Abend und wer wissen möchte, wie man die leckeren Zitronen Törtchen auf den Bildern macht einfach ein paar Posts zurück zum passenden Reel. 

#giveaway #gewinnspiel #ostergewinnspiel #urbanara #steingut #leinen #geschirr #tablesetting #ostern #törtchen
    Oster Quark Kränze mit Holunderblütencreme perfe Oster Quark Kränze mit Holunderblütencreme perfekt für den Osterbrunch und easy zu machen. Dazu passt der oberleckere alkoholfreie PriSecco BIO FRÜHLINGSDUFT von @manufakturjoerggeiger // Werbung

Die Holundercreme greift den Holunder im PriSecco ganz wunderbar auf. Neben Holunderblüte, Apfel und Erdbeere ist auch der Waldmeister ein Teil der wundervollen Komposition.

Das Rezept passt auch noch nach Ostern ganz wundervoll. 

Rezept für 4 Kränze
Zutaten Teig:
125 ml warme Milch
1 Päckchen Trockenhefe 
70 g Rohrohrzucker 
1 Päckchen Tonka Zucker mit echter Vanille
50 g weiche Butter 
250 g Topfen Magerstufe
1 Ei
400 g Dinkelmehl (Type 630)
1 Prise Salz

1 Eigelb
Hagel Zucker

Zutaten Creme:
200 g sahniger Frischkäse 
4 EL Holunderblütensirup

Und so geht’s:
1. Die Hefe, Rohrohrzucker und Tonka Zucker in eine Rührschüssel geben und dazu die warme Milch hinzugeben und mit einem Schneebesen rühren bis sich die Hefe vermischt hat. Dann mit einem Tuch abgedeckt an einem warmen Ort für 15 Minuten gehen lassen.
2. Anschließend die warme Butter, Ei und Topfen in die Schüssel geben hab mit dem Schneebesen verrühren. Nun noch Mehl und Salz hinzugeben, mit dem Händen zu einem homogenen Teig kneten und abgedeckt an einem warmen Ort für 1,5 h gehen lassen.
3. Den Teig in 8 Stücke teilen und auf einer bemehlten Fläche immer jeweils 2 Stücke zu zwei gleich großen Strängen mit den Händen formen und wie im Video zu einem Kranz zusammen legen. 
4. Die Kränze auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, abdecken und für 15 Minuten gehen lassen.
5. Den Backofen auf 180 Grad Ober - und Unterhitze vorheizen.
6. Die Kränze mit dem Eigelb bepinseln und den Hagel Zucker darüber streuen. 
7. Für ca 20 - 25 Minuten goldbraun backen. Der Boden sollte eine schöne Bräune haben. 
8. Die Kränze auf einem Kuchengitter abkühlen.
9. Frischkäse mit dem Holundersirup cremig verrühren. 

Den PriSecco habe ich mit Eiswürfel und klein geschnitten gefroren Erdbeeren (vom letzten Sommer) serviert. 🍓

Rezept abspeichern nicht vergessen.

Den Cuveé Nr.21 und Nr.23 von @manufakturjoerggeiger kann ich für Ostern auch sehr empfehlen. 

#manufakturjörggeiger #alkoholfrei #osterbacken #osterbrunch
    3 EASY BROTAUFSTRICHE Auch für den Oster Brunch 3 EASY BROTAUFSTRICHE

Auch für den Oster Brunch ne schöne Idee 🌼🐰🍋

Heute habe ich 3 einfache vegetarische Brotaufstriche für euch. Zwei sind auf Frischkäsebasis und ein Brotaufstrich ist mit Butter. Sie sind neben dem Oster Brunch auch für die Grillsaison geeignet oder das Picknick im heimischen Garten. Alle Aufstriche sind super schnell zu machen und kommen mit wenigen Zutaten aus.

Das verwendete Karotten Walnuss Brot ist soooo lecker und auch für jeden Backanfänger easy zu schaffen. Bei mir gab es das Brot schon einige Male und es ist immer sehr schnell aufgegessen. Das Rezept dazu inklusive Honig- Senf Aufstrich findet ihr auch auf detaillovin.com

Hier geht es zu den Rezepten:

https://detaillovin.com/3-easy-brotaufstriche

Habt einen wunderschönen Mittwoch. 

#osterbrunch #brotaufstrich #brotbacken #frühstück #grillen #einfacherezepte
    Zitronen Törtchen 🍋 Rezept Diese Zitronen Tö Zitronen Törtchen 🍋 Rezept 
Diese Zitronen Törtchen sind unfassbar lecker und machen sofort happy. Sie passen perfekt zu dem wunderschönen blassgrünen Geschirr aus der Reihe von @urbanara // Werbung. 

Ihr könnt sie jetzt an Ostern servieren auf einem schönen gedeckten österlichen Tisch, wie hier im Video oder auch danach und lasst dann die Osterdeko weg. 

Rezept für ca 7 - 8 Törtchen 
Zutaten Teig:
ca 80 ml Zitronensaft 
Zitronenabrieb einer 3/4 kleinen Zitrone 
2 EL Rohrohrzucker
1 Päckchen Bourbon Vanillezucker 
2 Eier 
200 g feiner Rohrohrzucker 
75 g Butter
100 g blanchierte gemahlene Mandeln 
125 ml Milch
150 g Dinkelmehl (Type 630)

Zutaten Creme:
500 g Magerquark
125 g Mascarpone 
2 Päckchen Bourbon Vanillezucker 
50 g Rohrohrzucker 

Toppings:
Zitronenhälften 
essbare Blüten
Ostereier 

Und so geht’s:
1. Zitronensaft, Abrieb, Bourbon Vanillezucker und Rohrohrzucker zusammen in einem kleinen Topf erhitzen und dann bei mittlerer Temperatur den Zucker darin auflösen und zur Seite stellen, etwas erkalten lassen.
2. Den Backofen auf 175 Grad Ober - und Unterhitze vorheizen.
3. Eier mit dem Zucker in einer Schüssel mit einem Rührgerät schaumig schlagen, die Butter in Stücken hinzugeben und weiter rühren. Jetzt den Zitronenmix 
einrühren, Mandeln & Milch hinzugeben und weiter rühren. Jetzt noch das Mehl mit dem Backpulver mischen ebenfalls hinzugeben und zu einem homogenen Teig verrühren.
4. Quadratische Brownieform (24 cm Breit und 5 cm hoch) mit Backpapier ausgelegten und den Teig einfüllen. Für ca 20 - 25 Min. fertig backen.
5. Den Kuchenteig kurz in der Form abkühlen lassen und dann herausholen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
6. Alle Zutaten für die Creme in einer Schüssel mit einem Rührgerät cremig mixen.
7. Mit einem 6 cm Ø Törtchenring Böden ausstechen und diese halbieren.
8. Die Creme in zwei Spritzbeutel geben. In den ersten ca 3/4 der Creme füllen ohne Tülle und in den zweiten den Rest und mit einem Aufsatz nach Wahl bestücken.
9. Wie im Reel die Törtchen zusammensetzen. 

Ganz viel Spaß mit dem Rezept. Abspeichern nicht vergessen. 💛

#urbanara #steingut #geschirr #tablesetting #osterbrunch #törtchen #ostergeschenk
    Heutiges EASY MONDAY Rezept ist dieser saftige Rü Heutiges EASY MONDAY Rezept ist dieser saftige Rüblikuchen in Osterhasenform.

Mega easy zusammengerührt und sieht auf dem Ostertisch mega cute aus.

Das Rezept ergibt 2 Hasen und ist somit auch ein perfektes Mitbringsel.

Einen der „Rübliosterhasen“ habe ich nur mit Puderzucker bestäubt und den zweiten mit dem Puderzucker-Zitronenmix verziert. Falls ihr nur eine Springform da habt könnt ihr dann diese benutzen und je nach Größe den gesamten Teig auf einmal nehmen und die Backzeit demnach anpassen.

Hier geht’s zum Rezept:

https://detaillovin.com/saftiger-rueblikuchen-in-osterhasenform

Habt noch einen wunderschönen Abend.

#osterbacken #ostern #osterdeko #rüblikuchen #osterhase
    Osterei Küchlein mit Creme 🌼 So so unfassbar Osterei Küchlein mit Creme 🌼

So so unfassbar lecker und mit 4 verschiedenen Toppingmöglichkeiten, ob nur mit Puderzucker, weißer Schokolade und Krokant oder weißer Schokolade und getrocknete Blüten oder auch mit einem Schokoei, dieses mit weißer Schokolade befestigen. 

Falls ihr keine Osterei Backform habt nehmt Muffinförmchen und dekoriert es noch österlich. Dann bitte Backzeit anpassen. 

Rezept für 10 - 12 Eier

Zutaten Teig:
2 Eier
1 Päckchen Bourbon Vanillezucker 
100 g brauner Rohrzucker
50 g Butter 
125 Topfen (Mager)
100 g gemahlene blanchierte Mandeln
100 ml Milch
150 g helles Dinkelmehl 
3/4 Päckchen Backpulver 

Butter zum Einfetten 

Zutaten Creme:
125 g Topfen (Mager)
250 g Mascarpone 
1/2 Becher Sahne
2 Päckchen Bourbon Vanillezucker 
3 EL Aprikosenmarmelade 

Toppings:
Puderzucker 
1 Tafel weiße Schokolade 
Krokant 
getrocknete Blüten
ein paar Ostereier 

Und so geht’s:
1. Backofen auf 175 Grad Ober - und Unterhitze vorheizen.
2. Die Eier mit dem B. Vanillezucker und Rohrzucker in einer Schüssel mit einem Rührgerät verrühren. Danach die Butter dazugeben und weiter rühren bis diese grob zerkleinert ist. Dann den Topfen und Mandeln hinzugeben und unterrühren. Jetzt noch die Milch eintrübten. Dann Mehl mit Backpulver vermischen und ebenfalls unterrühren. Weiter mixen bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist.
3. Die Förmchen mit Butter einfetten und so ca 80% befüllen.
4. Für ca 20 - 25 Minuten backen (Stäbchentrick) 
5. Die Creme zubereiten. Dazu alle Zutaten gut miteinander vermixen und kalt stellen.
6. Die Osterei Küchlein nur kurz in der Form lassen und dann auf ein Kuchengitter stützen. Dort abkühlen lassen bis sie lauwarm sind und dann halbieren.
7. Die weiße Schokolade überm Wasserbad schmelzen. 
8. Sobald die Hälften abgekühlt sind die Creme noch einmal kurz locker mit einem Löffel umrühren und dann in einen Spritzbeutel füllen ohne Tülle. 
9. Die Creme auf die untere Hälfte geben (s.Reel) und dann den Deckel des Eis darauf setzen.
10. Nun nach Lust und Laune verzieren. Die weiße Schokolade mit einer Gabel auf den Eiern verteilen. 

Rezept abspeichern nicht vergessen ☺️💛

#osterbacken #ostereier #osterkuchen #backenmachtglücklich #ostern

    THANKS FOR STOPPING BY

    detaillovin@gmail.com

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