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  • März 20, 2018

    Oster Frühstücks Idee im Glas

    ALL RECIPES, BREAKFAST

    Nicht mehr lange und schon ist wieder Ostern – falls ihr noch eine Frühstücksidee dafür braucht, dann seid ihr genau richtig. Heute hab ich ein Rezept für einen Smoothie -Joghurt/Quark – Müsli Dream für euch. Wenn es bei euch an Ostern Kuchen, jede Menge Ostereier und sonstige Leckereien gibt, dann könnt ihr meine Frühstücksidee im Glas auch gerne in 6 kleine „Weckgläser“ füllen und als Starter eures Frühstücks nehmen.

    Das Besondere an diesem Rezept ist, das es viele Frühstücksideen in einem vereint den fruchtigen Smoothie, eine cremige Joghurt/Quarkcreme mit Honig, süße Vanillepfirsichen und zum Abschluss das knackiges Granola. YUMMY und passend dazu gibt es natürlich einen Milchkaffee.

    Die Stiele der Löffel hab ich übrigens mit der Kreidfarbe vom letzten Post angemalt, dazu einfach die Stiele in die Farbe tunken, abtropfen lassen und trocknen lassen und sie passen, wie ich finde sehr gut zum Gelb des Smoothies und der Pfirsiche. Als kleine DIY Idee einfach Eier, die vom Backen übrig geblieben sind (dabei nur den Kopf des Ei’s abschlagen) auf einen Eierbecher stellen und mit einer Blüte dekorieren, z.B. wie hier mit einer gefüllten Tulpe.

     Mit ein paar Blüten verziert wird jedes Frühstück zu einem absoluten Hingucker.

    Hier noch ein kleiner Überblick aller Oster Posts:
    Mein absoluter Favorit sind die Mini Rübli Cupcakes  , die man auch super in einer Mini Sprinform backen kann, falls man lieber einen Rübli Kuchen möchte. Die DIY Dip Dye Servietten  verschönern jeden Oster Frühstückstisch und ihr könnt die Farbe auch ganz einfach durch eure aktuelle Lieblingsfarbe auswechseln. Auch ein Liebling ist der Post DIY Beton-Ei und Osterdeko. Die Idee mit dem Osterzweig mit Wünschen ist super cute und eine absolute Empfehlung von mir diese mit der Familie und Freunden kommendes Ostern mal auszuprobieren. Zu guter Letzt ein Rezept zum Oster Frühstück.

     

    Rezept

    2 Portionen

     

    Zutaten: 

    2 – 3 kleine reife Babybananen
    1 reife Mango
    ca 300 ml Fruchtsaft (z.B Mango -Maracuja – Orange Saft)
    250 g Quark
    ca 250 g griechischer Joghurt
    ca 2 El Akazienhonig

    3 große Pfirsich – Hälften aus der Dose
    etwas Pfirsichsaft aus der Dose
    etwas Honig
    1 Vanilleschote

    Granola nach Wahl
    Mandelblättchen

    Und so geht’s:

    1. Babybananen und Mango am Vorabend in Stücke schneiden und einfrieren.Am Morgen dann mit dem Saft in einem Mixer zu einem Smoothie mixen. Falls nötig noch etwas mehr Saft dazu geben.

    2. Pfirsichhälften in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit dem Saft ( ca 2- 3 EL) , dem Honig und der ausgekratzten Vanille in einer Pfanne kurz aufköcheln lassen und dann die Temperatur abstellen und auf der warmen Platte weiter ziehen lassen, dabei immer wieder umrühren.

    3. Quark, Joghurt und Honig zu einer cremigen Masse verrühren.

    4. Zwei große Gläser zur Hand nehmen und als unterste Schicht die Joghurt Quark Creme einfüllen. Anschließend die Hälfte der Pfirsiche verteilen. Dann den Smoothie darauf geben und mit der restlichen Quark Joghurt Creme befüllen. Jetzt nur noch die übrig gelassenen Pfirsiche einfüllen und ganz oben das Granola darauf geben, ein paar Mandelblättchen darüber streuen und fertig sind wir.

    Bin schon sehr gespannt, wie euch dieses Rezept gefallen hat und das nächste steht auch schon in den Startlöchern. Das wunderschöne türkise Vintage Tablett hab ich übrigens mal auf einem Frühlingsmarkt einer kleinen Gärtnerei entdeckt und auch wenn es völlig überteuert war, musste es einfach mit. Seither steht es auf meinem Schreibtisch und allemöglichen Utensilien stapplen sich darauf. Als kleines Serviertablett macht es sich aber auch ganz wunderbar und ich werde es in Zukunft wohl öfters für kleine Frühstücke benutzen.

    Habt alle einen ganz wundervollen Tag und eine zauberhafte Woche.

    Fühlt euch umarmt
    Elena

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    1 Comment

    1. Gina says

      April 26, 2018 at 7:54 am

      Mmmmhh, sieht sehr lecker aus! Ich mag mein Eis in dieser Variante am liebsten – fruchtig mit Jogurt 🙂 Bei uns hat es zu Ostern tatsächlich auch so was ähnliches gegeben – Smoothie Bowls, aber in grün, passend zum Frühling 😉 Die Farbe haben wir mit TK-Spinat und etwas Chlorella hingekriegt, unser Mixer ist leider nicht stark genug für frisches Grün. War aber tatsächlich sehr lecker und der kleine Schokoosterhase hat super reingepasst (der musste einfach dazu) 😀
      Machst du Granola eigentlich selber oder kaufst du das?
      lg Gina

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    Das bin ich , Elena, verrückt nach Blumen und süchtig nach Kaffee und all den schönen Dingen, die uns das Leben so bietet. Auf meinem Blog und Insta möchte ich euch all die Dinge zeigen, die mein Herz höher hüpfen lassen und euers dann hoffentlich auch.

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Dieses Gefühl, wenn man zum ersten Mal die Tür aufschließt und in die Ferienwohnung eintritt ist immer wieder so spannend. Ich war von der ersten Sekunde an so angetan und konnte gar nicht fassen, wie unheimlich gemütlich und mit viel Liebe für das Detail und Designgefühl alles eingerichtet war. Dieses 85 m² große Appartment ist wie eine gemütliche Umarmung von einem besten Freund. Jeder zweite Satz von mir war kann ich hier bitte einziehen. Selten so ein Wohngefühl bei einer Ferienwohnung gespürt. Obwohl es draußen leicht geregnet hat war es wunderbar hell durch den leichten und gemütlichen nordischen Einrichtungsstil. Bitte kann ich hier einziehen – grins.

Jeden Morgen habe ich mich gefreut an diesem wunderschönen großen Eichentisch zu frühstücken. Getoastete Waffeln mit Orangenmarmelade oder Mandelmus und dazu einen leckeren Milchkaffee werde ich jetzt immer mit den wunderschönen @flygge.apartments in Verbindung bringen.

Tausend Dank nochmal für die tolle Einladung und unglaublich schöne Zeit bei euch. Ich weiß jetzt noch ganz genau wie weich der Teppich im Wohnzimmer war, der warme Zimtduft im Bad, die tolle Gestaltung der Wohnung. Als die Abendsonne die Küche in ein schönes Licht getaucht hat. 

Und so könnt ihr die 2 Übernachtungen für 2 Personen in den @flygge.apartments gewinnen:

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Alle Teilnahmebedingungen auf detaillovin.com

Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram. 
Mitmachen könnt ihr ab sofort bis zum 22.05.22 um 22:00. 

Ganz viel Glück. ✨
Elena 

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    Blühende Wiesen im Allgäu. Löwenzahn wohin das Blühende Wiesen im Allgäu. Löwenzahn wohin das Auge reicht. Wenn dann die Abendsonne drauf scheint sieht das magisch aus. ☀️💛🏔🌿

#wiesen #blühendewiesen #allgäu #frühling #löwenzahn
    Heute ist wieder so ein wunderschöner frühlingsh Heute ist wieder so ein wunderschöner frühlingshafter Tag, da musste ich sofort an das tolle Frühlingscafé denken, wo ich für meine Gäste Lemon Cheesecake in Mini Form und  weiße Schokolade Gugels gebacken habe. 

Beide Rezepte findet ihr auf detaillovin.com über die Suche. 

Die Cheesecakes habe ich übrigens in zwei kleinen Formen gebacken und dann mit einem runden Ausstecher in Kreise und kleine Halbmonde ausgestochen. So kann sich jeder einen kleinen Leckerbissen schnappen und es sieht dazu wunderhübsch aus.

In Windeseile waren fast alle Mini Lemon Chessecakes und weiße Schokolade Gugels verschwunden. Danach konnte in aller Ruhe die schöne Abendsonne genossen werden und wie bezaubernd der Tisch im Sonnenlicht aussah.

Auf was hättet ihr jetzt mehr Lust die Mini Cheesecakes oder die Gugel? ☀️

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    THANKS FOR STOPPING BY

    detaillovin@gmail.com

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