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  • Juni 19, 2015

    Simple Snacks – Foodist Box

    ALL RECIPES, EASY FOOD, LIFESTYLE

    Vor kurzem hat uns Foodist gefragt, ob wir Lust hätten eine ihrer Boxen zu testen.
    Zum einen dreht es sich bei uns sowieso ständig ums Essen, zum anderen wer freut sich nicht über eine Box voller leckerer Sachen? Unsere Antwort war ganz klar ja, gerne!
    Und ausgesucht haben wir uns die Knusperproviant Box voller Kabbersachen, weil wir eigentlich immer irgendwo kleine Knabbersachen stehen haben und davon nie genug haben können. Auf dem Schreibtisch steht was, in der Küche auf dem Esstisch meistens auch und abends wird oft auch beim Filmschauen geknabbert. Wir sind praktisch zwei kleine Hamster, ständig am Futtern.

    Da wir euch nicht nur zeigen wollen, was da so in der Box drin ist, haben wir auch ein paar kleine Rezepte für euch.

    Für neue Shootings müssen auch immer wieder neue Requisiten her. Elena nutzt das ja immer liebend gerne, um mal wieder eine neue Tasse für ihre Tassensammlung zu kaufen. Das war dieses Mal nicht anderes. Sie hat die gepunktete Tasse entdeckt und ich hab mich dann, entgegen meiner Gewohnheit den Tasseneinkauf stumm-grummelig hinzunehmen, auch sofort in eine verliebt, nämlich in die gestreifte!

    Mittler Weile gibt’s fast schon Streit um die Tassen. Gerade diskutieren wir immer darum, wer die gestreifte haben darf. Ihr müsstet uns mal sehen, wenn wir da in der Küche stehen und Elena sich Zucker in die gestreifte Tasse macht während noch der Kaffee kocht und ich den Zucker dann, sobald sie aus dem Raum geht, in die gepunktete Tasse umschütte, damit ich die gestreifte haben kann. Da geht’s ein bisschen zu wie im Kindergarten. Aber wir lieben das.
    Die Tassen sind übrigens von Nordal und gibt’s zum Beispiel hier im Onlineshop.

    Die Cantucci aus der Knusperproviant Box können wir euch übrigens sehr empfehlen! So, so lecker! Die Besten, die wir bisher gegessen haben. Dazu leckeren Kaffee aus wunderhübschen Tassen – perfekte Pause, oder?

    Außer den Cantucci waren aber noch viel mehr Sachen in der Box:

    Hier könnt ihr euch die Box auch noch mal genau anschauen und zu jedem Produkt noch etwas mehr erfahren.

    Unser absoluter Favorit in dieser Box sind ganz klar die Mr. Filbert’s Peanuts & Haselnuss. Die sind total lecker gewürzt und schmecken einfach mal nach Italien. Wir hätten sie am liebsten gleich alle auf einmal verputzt, hätten wir nicht noch welche für dieses Shooting gebraucht.

    Aus dem Inhalt der Box kann man super easy ein paar Knabbersnacks für einen schönen Sommerabend mit Freunden machen. Perfekt für die heiße Sommerzeit, wenn man eh nur leichte, kleine Sachen essen mag.

    Heiße Sommerabende ohne kühle Getränke?! Nä! Nicht mit uns. Deshalb haben wir für euch einen easy peasy und super leckeren Pfirsich Cooler kreiert.

    Rezept für Pfirsich Cooler

    (für zwei Gläser)

    Zutaten:

    drei weiße Pfirsiche
    1 TL Zitronensaft
    Eiswürfel
    Wasser

    Was ihr sonst noch braucht:

    Stößel

     

    Und so wird’s gemacht:

    Pfirsiche schälen, in kleine Stücke schneiden und in eine kleine Schüssel geben. Mit dem Stößel die Pfirsichstücke ordentlich zerquetschen, anschließend noch durch ein Sieb drücken, einen Teelöffel Zitronensaft dazu geben und kurz umrühren. Den entstandenen dicken Saft in zwei Gläser verteilen, Eiswürfel und zwei/drei dünne Scheiben Pfirsich dazu und das Ganz dann mit kaltem Wasser auffüllen.

    Rezept für Partycracker

     

    Was ihr dafür braucht:

    dünne Cracker z.B. von Thomas J. Fudge’s
    1 Camembert
    1 Birne
    Wildpreiselbeeren
    Ricotta
    Tomaten
    Pfeffer & Salz
    Olivenöl und weißen Balsamico
    (Honig)

     

    Und so wird’s gemacht:

    Etwas großes – Teller, Brett oder Tablett, wie ihr wollt – bereitstellen und die Cracker (in der schönen Schale, falls ihr die aus der Foodist Box verwendet) auf dem Teller, Brett oder Tablett platzieren. Daneben legt ihr den Camembert. Schneidet die Birne in dünne Scheiben und legt sie auf den Camembert. Oben drauf kommen nun ein paar Preiselbeeren. Die Restlichen Preiselbeeren in ein hübsches kleines Glas füllen und neben dran auf den Teller (oder oder, ihr wisst schon) stellen.

    Ricotta aus der Form auf den Teller stürzen. Das könnte etwas kniffeliger werden. Bei uns hat nur gezielte Gewalt gegen den ehemaligen Boden der Ricottaform geholfen. Wenn der Ricotta sich partout nicht aus der Form lösen will, einfach ein größeres Loch in den Boden stechen, dann klappt’s.
    Cocktailtomaten klein schneiden und auf den Ricotta legen, mit Öl und etwas Balsamico beträufeln und mit Pfeffer und Salz würzen. Wer mag, kann noch etwas Honig darüber geben.

    Jetzt kann jeder seine Cracker so gestalten, wie er sie am liebsten mag.

    Auch lecker schmecken die Cracker ganz einfach mit Frischkäse und Radieschen oder Avocado oben drauf. Omnomnom.

    In die blauen Gläser haben wir uns sofort verliebt! Die Größe und Form ist perfekt und die Farbe ist einfach nur wunderschön sommerlich. Ach ja! Die Gläser sind übrigens aus recyceltem Altglas. Noch ein Grund mehr sie zu lieben. Leider wissen wir nicht, von welcher Firma sie sind, sonst würden wir sie euch natürlich verlinken.

    Die unglaublich leckeren Nüsse und die Brotchips einfach in ein schönes Körbchen gepackt und es kann losgeknabbert werden.

    Und nach all dem Salzigen wollt ihr etwas Süßes? Kein Problem! Wie wär’s denn mit kleinen Schokobomben (Peanut Butter Truffles und Crunchy Crispy Toffee Schokoriegel) und frische, süße Himbeeren vom Markt?

    Unser Fazit zur Knusperproviant Box: schöne Zusammenstellung und wirklich leckere Produkte!

    Und falls ihr jetzt auch Lust bekommen habt oder schon immer mal eine Foodist Box testen wolltet, dann bekommt ihr mit dem Rabattcode welovefood20 20% Rabatt auf eure erste Foodist Box im Abo. Nähere Informationen findet ihr direkt hier.

    Was knabbert ihr am liebsten – salzig oder süß?

     

    #teamdetaillovin‘

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    4 Comments

    1. Franzy vom Schlüssel zum Glück says

      Juni 19, 2015 at 11:41 am

      Nom nom nom,

      da sind ja mal wieder so richtig leckere Sachen dabei 🙂
      der Pfirsichcooler hats mir grade angetan. Gut, dass das flauschige Obst gerade überall im Angebot ist 🙂
      Viele liebe Grüße

      Franzy

      Antworten
      • Elena says

        Juli 7, 2015 at 8:41 am

        Der Pfirsichcooler ist der perfekte Begleiter für heiße Sommertage, ob abends mit Freuden oder am Mittag als Abkühlung!

        Grüße,
        Jennie und Elena.

        Antworten
    2. Ein Dekoherzal in den Bergen says

      Juni 19, 2015 at 5:46 pm

      mei de TASSN san echt da HIT,,,,
      und des leckere rundrum,,,,, sauguat,,,,
      FREU,,, freu;;;;
      HOB no an feinen ABEND
      bis bald de BIRGIT

      Antworten
      • Elena says

        Juli 7, 2015 at 8:42 am

        In die Tassen sind wir auch total verliebt, die kommen täglich zum Einsatz!!!

        Ganz viele Grüße zurück,
        Jennie und Elena.

        Antworten

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    Das bin ich , Elena, verrückt nach Blumen und süchtig nach Kaffee und all den schönen Dingen, die uns das Leben so bietet. Auf meinem Blog und Insta möchte ich euch all die Dinge zeigen, die mein Herz höher hüpfen lassen und euers dann hoffentlich auch.

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    Als wir am Anreisetag an diesem wunderschönen Unv Als wir am Anreisetag an diesem wunderschönen Unverpacktladen & Café vorbei kamen wollten wir da unbedingt mal noch hin und haben es dann auch glücklicherweise geschafft. So schön dort mit einer mega Auswahl und einem schönen Ort um die Seele baumeln zu lassen mit so netten Mitarbeitern. Bekommt ganz viele 💛 von mir. 

Speichert es euch unbedingt ab für eurem nächsten Urlaub im Bregenzerwald. 🏔

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Die Kombination aus Tagliatelle, grüner Spargel in Zitronen Butter Soße und Zitronenthymian ist so lecker. On top kommen noch etwas Olivenöl, Frühlingszwiebeln, Feta, Pistazien und etwas Zitronenthymian.

Übrigens liebe ich es immer neben dem Essen einen schönen kelinen Blumenstrauß bzw. ein paar einzelne Blumen aus dem Graten zu stellen, wie hier eine Kombination aus Schneeball und Ackerhornkraut. Lieb ich einfach.

Rezept findet ihr auf detaillovin.com

Wunderschönen Mittwoch euch.

#spargel #pastalover #tagliatelle #greenasparagus #vegetarisch #vegetarischerezepte #vegetarian #vegetarianrecipes #saisonaleküche
    Wenn ihr in Andelsbuch seid bzw. Im Bregenzerwald Wenn ihr in Andelsbuch seid bzw. Im Bregenzerwald müsst ihr unbedingt bei der wunderschönen Gärtnerei @re.green.a vorbeischauen. Allein die Lage ist traumhaft schön und das vielfältige Angebot toll und alles so schön hergerichtet. Es gibt dort auch einen kleinen Blumenladen und etwas frisches Gemüse. Hab so schöne Erinnerungen daran und habe mir dort Minze, lila Basilikum und Mohn mitgenommen und jetzt ein Stück Österreich in meinem Garten. 

#andelsbuch #bregenzerwald #österreich #lieblingsort
    Happy Monday ☀️ Passend zum heutigen Detail Lo Happy Monday ☀️ Passend zum heutigen Detail Lovin’ Monday habe ich euch das Rezept für den oberleckeren Holunder Lavendel Cooler auf detaillovin.com online gestellt.

Weitere oberleckere gekühlte Getränke, die ich euch empfehlen kann: Erfrischender Vanille Rhabarber Cooler, Strawberrylicious und der Ananas Cooler für heiße Tage sind auch im Blogpost verlinkt.

Also am besten abspeichern für den nächsten warmen Sommertag. Habt ihr ein Lieblingsgetränk aus der Reihe? 🍓🍍

#getränke #rezeptideen #sommergetränke #lieblingsgetränk #schnellerezepte #foodblogger #foodblogfeed
    Wo ich jetzt super gerne wäre. Am Wasser zu sein Wo ich jetzt super gerne wäre. Am Wasser zu sein ist einfach so schön. Dazu noch knusprige Pommes und lecker Cappuccino. Voll die schönen Erinnerungen.
Seid ihr auch so gerne am Wasser? 

#lindau #ambodensee #bodensee #pommesrotweiss #amwasser #amwasseristesimmerschön
    Werbung ✨ GEWINNE 2 ÜBERNACHTUNGEN IN DEN WÜND Werbung ✨ GEWINNE 2 ÜBERNACHTUNGEN IN DEN WÜNDERSCHÖNEN @flygge.apartments im Allgäu✨

Dieses Gefühl, wenn man zum ersten Mal die Tür aufschließt und in die Ferienwohnung eintritt ist immer wieder so spannend. Ich war von der ersten Sekunde an so angetan und konnte gar nicht fassen, wie unheimlich gemütlich und mit viel Liebe für das Detail und Designgefühl alles eingerichtet war. Dieses 85 m² große Appartment ist wie eine gemütliche Umarmung von einem besten Freund. Jeder zweite Satz von mir war kann ich hier bitte einziehen. Selten so ein Wohngefühl bei einer Ferienwohnung gespürt. Obwohl es draußen leicht geregnet hat war es wunderbar hell durch den leichten und gemütlichen nordischen Einrichtungsstil. Bitte kann ich hier einziehen – grins.

Jeden Morgen habe ich mich gefreut an diesem wunderschönen großen Eichentisch zu frühstücken. Getoastete Waffeln mit Orangenmarmelade oder Mandelmus und dazu einen leckeren Milchkaffee werde ich jetzt immer mit den wunderschönen @flygge.apartments in Verbindung bringen.

Tausend Dank nochmal für die tolle Einladung und unglaublich schöne Zeit bei euch. Ich weiß jetzt noch ganz genau wie weich der Teppich im Wohnzimmer war, der warme Zimtduft im Bad, die tolle Gestaltung der Wohnung. Als die Abendsonne die Küche in ein schönes Licht getaucht hat. 

Und so könnt ihr die 2 Übernachtungen für 2 Personen in den @flygge.apartments gewinnen:

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Alle Teilnahmebedingungen auf detaillovin.com

Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram. 
Mitmachen könnt ihr ab sofort bis zum 22.05.22 um 22:00. 

Ganz viel Glück. ✨
Elena 

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    Blühende Wiesen im Allgäu. Löwenzahn wohin das Blühende Wiesen im Allgäu. Löwenzahn wohin das Auge reicht. Wenn dann die Abendsonne drauf scheint sieht das magisch aus. ☀️💛🏔🌿

#wiesen #blühendewiesen #allgäu #frühling #löwenzahn
    Heute ist wieder so ein wunderschöner frühlingsh Heute ist wieder so ein wunderschöner frühlingshafter Tag, da musste ich sofort an das tolle Frühlingscafé denken, wo ich für meine Gäste Lemon Cheesecake in Mini Form und  weiße Schokolade Gugels gebacken habe. 

Beide Rezepte findet ihr auf detaillovin.com über die Suche. 

Die Cheesecakes habe ich übrigens in zwei kleinen Formen gebacken und dann mit einem runden Ausstecher in Kreise und kleine Halbmonde ausgestochen. So kann sich jeder einen kleinen Leckerbissen schnappen und es sieht dazu wunderhübsch aus.

In Windeseile waren fast alle Mini Lemon Chessecakes und weiße Schokolade Gugels verschwunden. Danach konnte in aller Ruhe die schöne Abendsonne genossen werden und wie bezaubernd der Tisch im Sonnenlicht aussah.

Auf was hättet ihr jetzt mehr Lust die Mini Cheesecakes oder die Gugel? ☀️

#gartencafé #frühling #frühlingscafé #minikuchen #cake #kuchenrezept #gugelhupf #minigugelhupf #cheesecake #minicheesecake

    THANKS FOR STOPPING BY

    detaillovin@gmail.com

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