Simple Snacks – Foodist Box

Vor kurzem hat uns Foodist gefragt, ob wir Lust hätten eine ihrer Boxen zu testen.
Zum einen dreht es sich bei uns sowieso ständig ums Essen, zum anderen wer freut sich nicht über eine Box voller leckerer Sachen? Unsere Antwort war ganz klar ja, gerne!
Und ausgesucht haben wir uns die Knusperproviant Box voller Kabbersachen, weil wir eigentlich immer irgendwo kleine Knabbersachen stehen haben und davon nie genug haben können. Auf dem Schreibtisch steht was, in der Küche auf dem Esstisch meistens auch und abends wird oft auch beim Filmschauen geknabbert. Wir sind praktisch zwei kleine Hamster, ständig am Futtern.

Da wir euch nicht nur zeigen wollen, was da so in der Box drin ist, haben wir auch ein paar kleine Rezepte für euch.

Für neue Shootings müssen auch immer wieder neue Requisiten her. Elena nutzt das ja immer liebend gerne, um mal wieder eine neue Tasse für ihre Tassensammlung zu kaufen. Das war dieses Mal nicht anderes. Sie hat die gepunktete Tasse entdeckt und ich hab mich dann, entgegen meiner Gewohnheit den Tasseneinkauf stumm-grummelig hinzunehmen, auch sofort in eine verliebt, nämlich in die gestreifte!

Mittler Weile gibt’s fast schon Streit um die Tassen. Gerade diskutieren wir immer darum, wer die gestreifte haben darf. Ihr müsstet uns mal sehen, wenn wir da in der Küche stehen und Elena sich Zucker in die gestreifte Tasse macht während noch der Kaffee kocht und ich den Zucker dann, sobald sie aus dem Raum geht, in die gepunktete Tasse umschütte, damit ich die gestreifte haben kann. Da geht’s ein bisschen zu wie im Kindergarten. Aber wir lieben das.
Die Tassen sind übrigens von Nordal und gibt’s zum Beispiel hier im Onlineshop.

Die Cantucci aus der Knusperproviant Box können wir euch übrigens sehr empfehlen! So, so lecker! Die Besten, die wir bisher gegessen haben. Dazu leckeren Kaffee aus wunderhübschen Tassen – perfekte Pause, oder?

Außer den Cantucci waren aber noch viel mehr Sachen in der Box:

Hier könnt ihr euch die Box auch noch mal genau anschauen und zu jedem Produkt noch etwas mehr erfahren.

Unser absoluter Favorit in dieser Box sind ganz klar die Mr. Filbert’s Peanuts & Haselnuss. Die sind total lecker gewürzt und schmecken einfach mal nach Italien. Wir hätten sie am liebsten gleich alle auf einmal verputzt, hätten wir nicht noch welche für dieses Shooting gebraucht.

Aus dem Inhalt der Box kann man super easy ein paar Knabbersnacks für einen schönen Sommerabend mit Freunden machen. Perfekt für die heiße Sommerzeit, wenn man eh nur leichte, kleine Sachen essen mag.

Rezept für Pfirsich Cooler

(für zwei Gläser)

Zutaten:

drei weiße Pfirsiche
1 TL Zitronensaft
Eiswürfel
Wasser

Was ihr sonst noch braucht:

Stößel

Und so wird’s gemacht:

Pfirsiche schälen, in kleine Stücke schneiden und in eine kleine Schüssel geben. Mit dem Stößel die Pfirsichstücke ordentlich zerquetschen, anschließend noch durch ein Sieb drücken, einen Teelöffel Zitronensaft dazu geben und kurz umrühren. Den entstandenen dicken Saft in zwei Gläser verteilen, Eiswürfel und zwei/drei dünne Scheiben Pfirsich dazu und das Ganz dann mit kaltem Wasser auffüllen.

Rezept für Partycracker

Was ihr dafür braucht:

dünne Cracker z.B. von Thomas J. Fudge’s
1 Camembert
1 Birne
Wildpreiselbeeren
Ricotta
Tomaten
Pfeffer & Salz
Olivenöl und weißen Balsamico
(Honig)

Und so wird’s gemacht:

Etwas großes – Teller, Brett oder Tablett, wie ihr wollt – bereitstellen und die Cracker (in der schönen Schale, falls ihr die aus der Foodist Box verwendet) auf dem Teller, Brett oder Tablett platzieren. Daneben legt ihr den Camembert. Schneidet die Birne in dünne Scheiben und legt sie auf den Camembert. Oben drauf kommen nun ein paar Preiselbeeren. Die Restlichen Preiselbeeren in ein hübsches kleines Glas füllen und neben dran auf den Teller (oder oder, ihr wisst schon) stellen.

Ricotta aus der Form auf den Teller stürzen. Das könnte etwas kniffeliger werden. Bei uns hat nur gezielte Gewalt gegen den ehemaligen Boden der Ricottaform geholfen. Wenn der Ricotta sich partout nicht aus der Form lösen will, einfach ein größeres Loch in den Boden stechen, dann klappt’s.
Cocktailtomaten klein schneiden und auf den Ricotta legen, mit Öl und etwas Balsamico beträufeln und mit Pfeffer und Salz würzen. Wer mag, kann noch etwas Honig darüber geben.

Jetzt kann jeder seine Cracker so gestalten, wie er sie am liebsten mag.

Auch lecker schmecken die Cracker ganz einfach mit Frischkäse und Radieschen oder Avocado oben drauf. Omnomnom.

In die blauen Gläser haben wir uns sofort verliebt! Die Größe und Form ist perfekt und die Farbe ist einfach nur wunderschön sommerlich. Ach ja! Die Gläser sind übrigens aus recyceltem Altglas. Noch ein Grund mehr sie zu lieben. Leider wissen wir nicht, von welcher Firma sie sind, sonst würden wir sie euch natürlich verlinken.

Die unglaublich leckeren Nüsse und die Brotchips einfach in ein schönes Körbchen gepackt und es kann losgeknabbert werden.

Und nach all dem Salzigen wollt ihr etwas Süßes? Kein Problem! Wie wär’s denn mit kleinen Schokobomben (Peanut Butter Truffles und Crunchy Crispy Toffee Schokoriegel) und frische, süße Himbeeren vom Markt?

Unser Fazit zur Knusperproviant Box: schöne Zusammenstellung und wirklich leckere Produkte!

Und falls ihr jetzt auch Lust bekommen habt oder schon immer mal eine Foodist Box testen wolltet, dann bekommt ihr mit dem Rabattcode welovefood20 20% Rabatt auf eure erste Foodist Box im Abo. Nähere Informationen findet ihr direkt hier.

Was knabbert ihr am liebsten – salzig oder süß?

#teamdetaillovin‘