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  • September 22, 2015

    Take A Break Smoothie

    ALL RECIPES

    Wenn wir einkaufen, nehmen wir uns oft fertige Smoothies mit und trinken sie dann gleich auf dem Weg nach Hause. Eiskalt. Da macht das Einkaufstaschenschleppen gleich viel mehr Spaß, wobei es dadurch nicht unbedingt einfacher wird, wenn eine Hand schon mit ’nem Smoothie besetzt ist.
    Wie ihr ja wisst fotografieren wir an den Wochenende immer für die nächsten Blogposts und sitzen dann auch viel am Schreibtisch, um Fotos auszuwählen, zu bearbeiten, Texte zu schreiben und die nächste Woche, die nächsten Posts, Produkte für den Shop usw. zu planen.
    Ihr kennt das sicher. Wenn ihr lange am Schreibtisch sitzt, für die Schule oder das Studium lernt, lässt die Konzentration nach. Dann ist es gut mal aufzustehen, sich ein bisschen zu bewegen, die Fenster aufzureißen und frische Luft herein zu lassen, eine Kleinigkeit zu naschen und etwas zu trinken.
    Wir greifen dann normaler Weise zum Kaffee. Seit neuestem aber gibt’s im Hause detail lovin‘ selbst gemachte Smoothies als Energiebooster. Die gekauften schmecken super lecker, aber es geht doch nichts über mit den eigenen Händen frisch hergestellte Smoothies, wie zum Beispiel auch unseren Strawberrylicious.
    Unser aktueller Favorit ist unser Take A Break Smoothie.
    Dazu vielleicht noch ein Video auf Youtube oder ein bisschen bei Pinterest oder Instagram schauen und dann kann mit voller Power wieder weiter gearbeitet werden.

    Oder ihr schlürft euren Smoothie einfach nebenher weiter. Ich persönlich mag das ja total gerne. Während der Arbeit am Schreibtisch etwas zu trinken. Bei mir steht immer etwas neben dem Laptop. Mal Wasser, mal Kaffee oder Tee und gerade oft Smoothies. Und zwischendurch schnapp ich mir das Glas/die Tasse und genieße.

     

    Rezept

    (für 1 Smoothie)

    Zutaten:

    10 gefrorene Erdbeeren
    2 Babybananen
    6 große Eiswürfel
    250ml Kirschsaft (Direktsaft)
    2 EL Leinsamen (flachgestrichen)

    Zubereitung:

    1. Die Hälfte des Kirschsafts mit den gefrorenen Erdbeeren und den Eiswürfeln in einen Mixer geben. Babybananen schälen, in größere Stücke brechen und dazugeben. Alles kurz auf hoher Stufe mixen.
    2. Den restlichen Kirschsaft und die Leinsamen hinzufügen und gut mixen bis sich alles zu einer homogenen Masse verbunden hat.
    3. Fertigen Smoothie in ein hohes Glas füllen und mit einem Strohhalm eiskalt genießen.

    Falls ihr beim Lesen des Rezepts dachtet „Uargh, Leinsamen? Nä, das will ich lieber nicht trinken.“, dann kann ich euch sagen, man schmeckt sie nicht wirklich. Also ich jedenfalls nicht und ich bin smoothiemäßig schon ziemlich pingelig. Und gesund sollen sie ja obendrein sein.

    Habt ihr etwas, womit ihr eure Konzentration wieder auf Hochtouren bringt?

     

    #teamdetaillovin‘

     

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    Reader Interactions

    4 Comments

    1. Any says

      September 22, 2015 at 9:10 pm

      Der Smoothie sieht wirklich so lecker aus und die Bilder sind fabelhaft! Woher ist denn der schöne Becher? 🙂
      Liebst,
      Any | http://www.echo-of-magic.blogspot.de

      Antworten
      • Elena says

        September 24, 2015 at 11:31 am

        Hej Any,

        das Glas haben wir im Sommer in einem kleinen Laden in Berlin gekauft und es ist von der Marke Nordal! Wir haben es aber bei geliebtes Zuhause auch gesehen ( https://www.geliebtes-zuhause.de/nordal/glas-fuer-strohhalm-clear.html). Sind uns aber nicht ganz sicher, ob der Deckel der gleiche ist, wahrscheinlich kommt es aber auf dem Foto nur einfach anders rüber.

        Hoffe dir hilft das weiter! Hab noch einen schönen Tag!

        Herzliche Grüße aus Berlin,
        Jennie und Elena.

        Antworten
    2. Anni F says

      September 28, 2015 at 7:57 am

      Den Smoothie werde ich mal nachmachen  Würdet ihr mir bitte verraten, welchen Nagellack ihr da tragt? Die Farbe ist wunderschön!!! LG Anni

      Antworten
      • Elena says

        September 28, 2015 at 7:01 pm

        Hallo Anni,

        klar, sehr gerne! Der Nagellack ist von der Marke trend IT UP in der Farbe 260.

        Einen schönen Abend noch!

        Liebe Grüße,
        Jennie und Elena.

        Antworten

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    Das bin ich , Elena, verrückt nach Blumen und süchtig nach Kaffee und all den schönen Dingen, die uns das Leben so bietet. Auf meinem Blog und Insta möchte ich euch all die Dinge zeigen, die mein Herz höher hüpfen lassen und euers dann hoffentlich auch.

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    Archive

    Rezept Idee aus dem Archiv. FOCACCIA PIZZA MIT AU Rezept Idee aus dem Archiv.

FOCACCIA PIZZA MIT AUS DEM OFEN GERÖSTETEN TOMATEN 🍅 

Die Foccaccia Pizza geht super schnell und kann je nach Saison mit allerhand Gemüse belegt werden. Jetzt vor allem mit dem aus dem Ofen gerösteten Tomaten. Soo gut. Ob als schnelles Lunchrezept oder Abendessen, welches an verganene Italienurlaube erinnert, einfach perfekt. Auch super gut um Reste zu verwerten und wenn sich die Tomaten nicht mehr als Salat eignen oder aufs Brot, dann kann man sie super gut im Ofen schmoren.

Auch unbelegt macht sich die Focaccia Pizza gut als Beilage zum Salat oder an einem Grillabend. Finde die gehäckelten Vorhänge im Hintergrund erinnern an ein Zuhause einer italienischen Nonna und lassen das Italienfeeling hochleben.

So so köstlich. Rezept findet ihr auf detaillovin.com unter der Suche. 

#bellaitalia #focaccia #vegetarisch #sommerrezepte
    Farm to table 🌿 vom Blumenfeld auf den Tisch zu Farm to table 🌿 vom Blumenfeld auf den Tisch zum Pasta Gericht. In der Morgensonne über das Blumenfeld von @urwuechsig_caroline.wolf schlendern und diese traumhafte Umgebung auf sich wirken lassen. Hatte Gänsehaut vor Glück. Menschen zu treffen, die für ihre Passion brennen und man auf einer Wellenlänge ist so unbezahlbar.

Pläne schmieden…träumen.

So schön zu sehen, wie meine Zucchini aus dem Garten auf den Teller wandert und die wunderschönen Blumen auch aus der Region stammen und diese Nähe zur Natur so wertvoll ist und geschätzt werden muss. 

In der Abendsonne das oberleckere Pasta Gericht (kommt am Freitag online) genossen und daran gedacht das jeder Tag und jede Entscheidung und neue Begegnungen so schnell das Leben ändern können und du nie weißt was so Schönes um die Ecke kommt. Glaub an dich, deine Träume und geh mit „offenem“ Herzen durchs Leben.

Auf das du eine schöne Woche hast mit leckerem Essen, Blumen die dein Herz berühren und Begegnungen die dich glücklich machen.

Eure Elena 💛🌿☀️

#slowflowers #slowflowerbewegung #badboll #farmtotable #farmtotabledinner
    Was sind eure liebsten Rezepte mit Zucchini? Als Was sind eure liebsten Rezepte mit Zucchini? 

Also ich liebe Zucchini einfach dünn geschnitten in Olivenöl leicht knusprig angebraten und schön gewürzt. Kann man so super als Topping auf Salat oder Pasta verwenden. 

#gardeninspiration #garden #gardening #homegrown #gemüsegarten #hochbeet #saiosnalesgemüse #zucchini
    „Trust the timing of the universe. You must have „Trust the timing of the universe. You must have faith and not question events taking place around you. The only thing you need to remember is that the universe always has your best interests at heart, and even though it doesn't always give you what you want, it will always make sure that you have what you need.“ Unknown

✨ Ready for all the magical moments.

#trusttheuniverse #trusttheprocess #trustthejourney #nature #draussenzuhause #summer #summervibes #picknick #sommer
    CORZETTI PASTA MIT KÖSTLICHER OFEN-TOMATENSOSSE CORZETTI PASTA MIT KÖSTLICHER OFEN-TOMATENSOSSE

Super leckeres Sommer Pasta Rezept. Dieser Anblick macht einfach happy. Die Tomaten haben ein so tolles Aroma und mit dem Olivenöl, Knoblauch und Gewürzen ist es einfach Sommer auf dem Teller. Mhhhhh…..so lecker.

Rezept - Link in Bio. 

Guten Appetit. 

#pastalover #pastafriday #vegetarisch #vegetarischerezepte #sommerküche #pastarecipe #pasta #pastarezept #bellaitalia #tomatensoße
    PASTA FRIDAY 🍝 Diese wunderschöne Corzetti Pa PASTA FRIDAY 🍝

Diese wunderschöne Corzetti Pasta habe ich im Januar zum Geburtstag bekommen und extra für einen besonderen Pasta Friday aufgehoben. Die Verpackung allein ist schon so schön und passt, wie ich finde, perfekt in den Sommer.

Die Corzetti erinnern an dünne Mini Pfannkuchen, aber als Pasta. Sind super lecker in die selbstgemachtete im Ofen gegarte Tomatensoße passt super dazu. Wenn ihr zum Beispiel selbst Tomaten anbaut und eine große Ernte habt kommt diese Rezept super gelegen.

Die Ofen-Tomatensoße wird in einer Auflaufform schön gegart und entwickelt so ein köstliches Aroma. Etwas Orangeblütenhonig hinzugefügt macht es zu etwas ganz Besonderem. On top kommen noch Pinienkerne, kleinblättliger Basilikum und reichlich Parmesan.

Das Rezept findet ihr ab jetzt auf dem Blog. 

Reel kommt auch noch online.

Wunderschönen Abend euch.

#pasta #pastalover #bellaitalia #pastarecipe #pastafriday #pastarezept #vegetarisch #vegetarischerezepte #sommerrezepte #corzetti #tomatensoße #saisonal
    Wunderschönen Abend euch. Morgen soll es ja wiede Wunderschönen Abend euch. Morgen soll es ja wieder ordentlich warm werden. Da wäre dann so ne Abkühlung schon was tolles. 

Bin morgen vermutlich im Outdoor Studio und da ist es meistens ganz angenehm von den Temperaturen her.

Habt ihr eigentlich einen Lieblingssee wo ihr im Sommer hingeht? 

#urisee #tirol #österreich #amsee #sommer #summervibes #summertime
    Pasta am See 🌊 Bevor das große Gewitter kam wu Pasta am See 🌊 Bevor das große Gewitter kam wurde noch auf dem Campingkocher lecker gekocht. Pasta mit Tomatensoße und Zucchini on top. 

Was ihr dafür braucht:
hübsche Pasta ;)
1 Glas Tomatensoße mit Kräutern
2 eingelegte Paprikaschoten
wahlweise ein paar kleine Cocktailtomaten
Pfeffer, Kräutersalz, etwas Chiliflockensalz, italienische Kräuter und Paprika Gewürz
Vegane Paprikagrillsoße oder Tomatenmark 

1 Zucchini 
etwas Olivenöl 
Pfeffer, etwas Chiliflocken und Kräutersalz

Und so geht’s:
1. Tomatensoße in einen Topf geben und das Glas mit 1/3 mit Wasser befüllen und alle Soßenreste aus dem Glas in den Topf schwenken. Gerne den Vorgang wiederholen. 
2. Dann die Pasta zu der Soße geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
3. Nebenbei die Paprikaschoten klein schneiden und wer die Tomaten hinzugeben möchtet entweder ganz oder halbieren.
Ebenfalls zu der Tomatensoße geben und mit den Gewürzen abschmecken und 2 - 3 EL von der Paprikagrillsoße oder 1,5 EL Tomatenmark hinzugeben. 
3. Falls nötig nochmals etwas Wasser hinzugeben, da die rohen Nudeln ziemlich schnell das Wasser aufnehmen.
4. Gut umrühren und einen Topfdeckel schräg drauf setzen und immer wieder umrühren. 
5. In der Zwischenzeit die Zucchini dünn schneiden und in reichlich Olivenöl kross anbraten und mit den Gewürzen abschmecken.
6. Sobald die Pasta al dente ist falls nötig noch nachwürzen und dann in runde Teller verteilen und darauf die Zucchini geben. 

Meine Erkenntnisse:
🍝Pasta im Topf kochen dauert etwas länger. Geschmacklich aber super lecker und dadurch kann die Soße auch besser durchziehen.
🍝 Leckere Tomatensoße aus dem Glas spart Arbeit und Zeit.
🍝 Wenige, aber hochwertigen Gewürze machen so viel aus. 
🍝 Gemüse als Topping schön kross gebraten ist köstlich. 
🍝 Essen auf dem Campingplatz mit Blick auf den See schmeckt einfach anders gut.☺️💛👍🏻🍝
🍝 Reste aufbrauchen, wie Grillsoße und eingelegte Paprika verfeinern die Soße und können bei vielen Gerichten eingesetzt werden, wie auch bei Wraps. 

Habt ihr ein Lieblingsgericht beim Campen? 

#vegna #veganeküche #veganerezepte #vegandeutschland #olivenöl #tomatensoße #camping #campingküche #bodensee #essenimfreien #essenamsee #einfacherezepte

    THANKS FOR STOPPING BY

    detaillovin@gmail.com

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