Hygge Giveaway und Birnen-Tarte Rezept

Wenn du einfach mal ne Auszeit brauchst vom Alltagsstress schnapp dir ne Decke und raus die letzten wärmenden Sonnenstrahlen genießen. Wir können es uns nicht nur drinnen gemütlich machen. Es tut so gut draußen frische Luft einzuatmen, die Sonne auf der Haut zu spüren und neue Energie für all die Herkulesaufgaben zu sammeln.

Natürlich dürfen dann ein paar Köstlichkeiten nicht fehlen. Eine Birnen-Tarte ist mit einigen Tricks schnell gemacht und den Kaffee in der Thermoskanne eingepackt hält ihn schön warm bis du in der Natur angekommen bist.

Genieße die Ruhe – lass los und feiere die schönen Momente im Leben.

Mit einem fertigen Tarteteig, geht zur Not auch ein fertiger Blätterteig, ist im Nu eine leckere Birnen-Tarte fertig. Gab es jetzt schon zweimal bei uns. Dazu eine leckere Zimtsahne und obendrauf das soo leckere – nicht von dieser Welt Mandelikat – knusprige Creme aus gebrannten Mandeln.

Rezept

(für eine Tarte)

Zutaten:

300 g fertiger (runder) Tarteteig aus dem Kühlregal
3 saftige Birnen
200 g Sahne
ca 3 EL brauner Zucker
etwas Butter
1 Eigelb
etwas brauner Zucker
Puderzucker

Zimt Sahne:
200 g Sahne
etwas Zimt
etwas braunen Zucker

Und so geht’s:

1. Den Backofen bei 200 Grad Ober – und Unterhitze vorheizen.

2. Eine Tarteform mit Backpapier auslegen. Den Tarteteig mittig auslegen und den Rand etwas formen. Dann mit einer Gabel mehrmals in den Boden einstechen.

3. Die Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke/Scheiben schneiden. Mit der Sahne und dem Zucker mischen und dann auf den Teig geben und glatt streichen. Ein paar Butterflocken obendrauf geben. Dann das Eigelb verquirlen und mit einem Pinsel auf den Teigrand auftragen. Zum Schluss grob auf den Teig und über die Birnen etwas braunen Zucker streuen.

4. Für ca 40 Minuten die Tarte fertig backen. Falls der Rand zu braun wird mit einem Backpapier abdecken und die Temperatur runter drehen.

5. Die Sahne mit etwas Zimt und braunem Zucker versehen und dann steif schlagen. In einem Schraubglas hält es sich im Kühlschrank frisch und kann gut mitgenommen werden.

6. Die fertige Tarte abkühlen lassen und dann mit dem Puderzucker bestreuen.

7. Zu der Tarte die Sahne servieren und wer mag etwas von der gebrannten Mandel Creme darüber drizzeln. So lecker.

Dazu darf natürlich ein leckerer Kaffee nicht fehlen. Dieses Mal mit den Noten von Hagebutte, Schokolade, Nougat und Feige, genau passend für den Herbst. Dann auch noch aus so ner coolen Tasse – besser geht’s nicht.

Na, wann habt ihr zuletzt jemanden eine Karte geschrieben? Manchmal reichen schon ein paar Zeilen um zu sagen, das man an jemanden denkt und wieviel er einem bedeutet. Tut so gut.

Gebrannten Mandeln direkt aus dem geschickten „Mitnehmglas“. Sooo lecker und ein wunderbarer Snack für Zwischendurch. Auch zum Tee oder nach dem Lunch perfekt.

Die Tarte wird wohl keinen Schönheitswettbewerb gewinnen, aber ich wollte sie euch trotzdem zeigen, da sie so unglaublich lecker ist, und die Brandgut Creme passt so gut dazu. Ein Klecks dazu und du schwebst im siebten Himmel. Grins.

Nehmt euch die Zeit, macht es euuch gemütlich, ob draußen in der Natur oder bei schlechtem Wetter auf dem Sofa, Schaltet ab und tankt auf.

Zum sich Verwöhnen gehört auch eine tolle Gesichtspflege dazu. Dieser wundervolle Toner mit Rose, Weide und Zink hilft gegen Unreinheiten und sieht dazu noch super hübsch aus.

Und kannst du den Duft des Waldes riechen?!

Ich bin ein großer Fan von Tonern und liebevoll hergestellter veganer Kosmetik. Per Zufall habe ich NKM über Instagram entdeckt und war sofort schockverliebt. Allein die Flasche ist schon eine Augenweide und ist etwas ganz Besonderes.

Noch aus meiner Berliner Zeit kenne ich diesen mega leckeren Aufstrich aus gebrannten Mandeln von BRANDGUT und kann seitdem nicht mehr aufhören daran zu denken. Sooooo lecker mit hohem Suchtfaktor und bei gebrannten Mandeln kann ich auch nie Nein sagen. Dieses schmecken aber auch besonders gut und man kann danach das Glas weiterverwenden.

Meine Liebe zu besonderer Papeterie ist allseits bekannt. Allein schon als Deko an der Wand wunderhübsch. Aber auch als Geburtstagskarten oder einfach um jemand einen Freunde zu machen. Mit Alles Liebe für dich von PETERSKIND liegt man immer richtig. Hach, einfach schön.

Ich bin ein absoluter Kaffee Fan und probiere so gerne neuen Kaffee aus. Dieses süße Eichhörnchen passt doch perfekt zum Herbst. Dazu kommt die Kaffeerösterei MOKUSKA ausm Ländle und macht einfach guten Kaffee.

Beim Anblick dieser super süßen Emailletasse bin ich in Gedanken gleich bei tollen Wanderungen durch Österreich oder um dem Waldsee rum bei uns um die Ecke. Die Tasse macht richtig Lust darauf raus in die Natur zu gehen und Erinnerungen zu sammeln. Die Tasse wird bestimmt noch auf einen Fotos verewigt werden.

Und jetzt kommen wir zum unglaublich tollen HYGGE Giveaway. Ich freue mich so sehr diese zauberhaften Produkte verlosen zu dürfen. Liebevoll habe ich alle für euch ausgesucht und auch schon selbst ausgetestet. Sie sind alle mit so viel Liebe zum Detail getaltet und bringen mein Herz vor Freude zum Hüpfen.

Hier nochmal alle Gewinne auf einen Überblick:

* Antimikrobieller Toner für unreine Haut inspiriert vom Schwarzwald mit dem Duft des Waldes von NKM.
* Mega leckerer Mandelikat Aufstrich und Gebrannte Mandeln im Glas von BRANDGUT.
* Zauberhaft schöne Postkarten (2er Set) von Peterskind.
* Köstlicher Filterkaffee Pedra Bonita von der Mokuska Kaffeerösterei.
* Wunderschöne nachhhaltige Emaille Tasse „Wanderlust“ von ALPENGRAPHICS.

(Produkte sind verlinkt)

Werbung ( da kostenlose Pr Samples) Alle Produkte habe ich mit viel Liebe für euch ausgesucht. Und sie sollen euch im Herbst begleiten und ein Stück detail lovin‘ zu euch nach Hause bringen. Ein fettes Dankeschön an die Sponsoren, die mir die Produkte kostenlos zur Verfügung gestellt haben.

Und so könnt ihr das unglaublich schöne HYGGE-Paket gewinnen

* hinterlasst einen Kommentar worauf ihr euch im Herbst am meisten freut.
* wenn ihr das Foto auf Instagram liked und kommentiert verdoppeln sich eure Gewinnchancen

Mitmachen könnt ihr ab sofort bis zum 29.09.2020 um 22:00 Uhr.
Der/die GewinnerIn wird per Losverfahren ermittelt und hier auf dem Blog bzw.
auch auf Instagram benachrichtigt. Solltet ihr der/die GewinnerIn sein, meldet euch bei mir und das Päckchen wird dir dann sobald, wie möglich versendet.

Das Gewinnspiel gilt für alle LeserInnen aus Deutschland, Österreich und
der Schweiz. Eine Teilnahme unter 18 Jahren nur mit Erlaubnis der
Erziehungsberechtigten. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, eine
Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich.

Ich wünsche euch allen mega viel Glück.

Bleibt gesund
Elena