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  • September 23, 2019

    Welcome Autumn Picknick mit 3 Rezepten

    ALL RECIPES, LIFESTYLE

    Hach Herbst- du hübsches Ding. Passend zum Herbstanfang habe ich für euch diesen wundervollen Autumn Picnic Post mit 3 tollen Rezepten.

    Während uns draußen der Herbst mit richtigem Regenwetter begrüßt und es damit drinnen umso gemütlicher wird, bin ich dabei diesen Text zu schreiben. Der heiße Kaffee dampft aus der GRL PWR Tasse und die Kerze neben mir verströhmt einen wundervollen herbstlichen Duft, dazu tönt die Herbstplaylist aus den Lautsprechern und ich werde ganz hibbelig, welche schönen Momente der Herbst so hervorbringen wird.

    Ich meine, wie kann man den Herbst nicht lieben. Diese Ruhelosigkeit und Drang nach Erlebnissen am laufenden Band, die der Sommer und das gute Wetter mit sich bringt, verschwinden ganz langsam unter den kuscheligen Wolldecken. Draußen begrüßt uns die Natur in ihren schönsten Farben, als würde sie uns sagen wollen, schaut mal wie schön diese Jahreszeit ist, genieße mich.

    Auch die Rezepte ändern sich im Herbst und strahlen ebenso diese Gemütlichkeit und Geborgenheit aus von wärmenden Suppen bis dapfenden Apfel-Zimt-Kuchen. Die wärmeren Herbsttage laden dann zu einem herrlichen Picknick ein. Verbunden mit einem schönen Spaziergang könnt ihr den Herbst so richtig feiern. Die folgendne Rezepte sind geradezu perfekt dafür. Die Suppe könnt ihr super in Schraubgläsern mitnehmen und sie schmeckt auch kalt sooo gut oder ihr nehmt sie in einer Thermoskanne mit und könnt sie dann warm vor Ort genießen. Die Hefe-Kürbisfladen könnt ihr ganz easy in Brotpapier wickeln oder in einer Brotdose transportieren. Der Apfelkuchen schmeckt ganz wunderbar in Kombination mit einem heißen Roiboos-Vanille-Tee mit Mandelmilch verfeinert.

    Natürlich könnt ihr auch alle Rezepte Zuhause genießen und euch zum Beispiel mit Freunden und Familie zum Kaffee und Kuchen treffen und dann den Kuchen lauwarm genießen. Mit anschließendem Spaziergang könnt ihr neue Energie in der Natur tanken, frische Luft schnappen und danach wieder ins Warme verschwinden und die nächste Schlemmerei Runde mit Suppe und „Flammkuchen“ starten.

    Für den mega saftigen veganen Apfel Zimt Kuchen habe ich eine Pieform genommen (Durchmesser ca 23cm), ihr könnt aber auch eine ganz normale runde Springform verwenden.

    Rezept saftiger veganer Apfel-Zimt-Kuchen

    (für 1 Kuchen )

    Zutaten:

    Für den Kuchen:
    2 süßliche Äpfel
    etwas Zitronensaft
    1 TL Zimt
    200 g Dinkelmehl (Type 630)
    1/2 Päckchen Backpulver
    100 g Weichweizengrieß
    50 g gemahlene Haselnüsse
    225 ml Mandelmilch
    2 Päckchen Vanillezucker
    4 gehäufte EL Apfelmus
    50 ml Keimöl/geschmacksneutrales Pflanzenöl
    3 EL Ahornsirup
    4 EL Rohrrohrzucker

    Für die Toppings:
    Puderzucker

    Und so geht’s:

    1. Den Backofen auf 175 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.

    2. Die Äpfel schälen und in einer Schüssel mit etwas Zitronensaft beträufeln. Mit dem Zimt bestreuen, gut verrühren und anschließend zur Seite stellen.

    3. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in eine Rührschüssel geben. Weichweizengrieß, Haselnüsse, Mandelmilch, Vanillezucker und Apfelmuß ebenfalls dazu geben und mit einem Handrührgerät verrühren. Das Öl und den Ahornsirup dazu tun und alles zu einem glatten Teig verrühren. Jetzt noch die Äpfel (mit Samt dem entstandenen Saft) in den Teig unterheben.

    4. Die Pie- oder Springform mit Backpaier auslegen und den Teig einfüllen.

    5. Ca 50 bis 55 Minuten backen bis kein Teig mehr am Stäbchen hängen bleibt. Den Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

    Die Suppe habe ich Zuhause schon öfters gegessen, auch ohne Bulgur. Ihr könnt bei den Toppings gerne kreativ sein oder sie ganz ohne Toppings genießen. Auch ein paar Chilliflocken on top und etwas Petersilie sind schon genug. Ich habe ebenso die knackigen Cashews als Topping ganz wudenrvoll gefunden. Der angebratene Bulgur gibt dem Ganzen etwas Besonderes und schmeckt sooooo gut.

    Rezept vegane Sükartoffel-Karotten-Erdnuss-Suppe

    (für 1 mittlere Portion oder 2 kleinere)

    Zutaten:

    Für die Suppe:
    etwas Olivenöl
    1 kleine gelbe Ziebel
    1 kleine bis mittelgroße Sükartoffel
    2 kleine Karotten
    1 gehäufter EL Erdnussbutter
    Wasser
    Pfeffer und 1/4 Brühwürfel (alternativ Kräutersalz)
    1 Prise Rohrohrzucker
    1 Handvoll glatte Petersilie Prise

    Für die Toppings:
    etwas Bulgur
    Wasser
    Kräutersalz
    Olivenöl
    Chilliflocken
    Cashewkerne

    Und so geht’s:

    1. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einem Topf in Olivenöl anschwitzen. Die Süßkartoffel und Karotte ebenfalls in Würfel schneiden und kurz mit andüsnten. Jetzt die Ednussbutter dazu geben und alles mit Wassser auffüllen bis die Zutaten bedeckt sind. Nun die Suppe pfeffern, den 1/4 Brühwürfel und die Prise Zucker dazu geben. Alles für ca 20 – 25 Minuten auf mittlerer Stufe garen. Kurz davor die Petersilie grob zerrupfen und ebenfalls dazu geben.

    2. Währenddessen könnt ihr ca 2 Hände voll Bulgur in heißem Wasser mit Kräutersalz gewürzt quellen lassen und anschließnd das überschüssige Wasser abgießen.

    3. Sind die Karotten und die Süßkartoffel weich gekocht, könnt ihr die Suppe pürieren. Falls nötig nochmals etwas würzen und wenn euch die Suppe zu dick ist, nochmals etwas Wasser dazu geben und gut verrühren.

    4. Nun den Bulgur in etwas Olivenöl anbraten.

    5. Die Suppe in Schraubgläser oder Schüsseln verteilen und mit dem Bulgur toppen. Obendrauf etwas Chilli und Cashewkerne geben.

    Zu der Suppe passen diese Hefe-Kürbisfladen nach Flammkuchenart ganz wunderbar und sind super gut vorzubereiten. Der Teig sollte ca 1,5 – 2h gehen.

    Für die vegane Variante den Schmand durch veganen Frischkäse ersetzten und statt Honig den Flammkuchen entweder mit etwas Rohrrohruzucker oder Ahornsirup besprenkeln.

    Rezept Hefe-Kürbisfladen nach Flammkluchenart

    (für ca 10 Stück)

    Zutaten:

    Für den Teig:
    400 g Mehl (Type 405)
    1 Prise Salz
    1 Päckchen Trockenhefe
    200 ml lauwarmes Wasser
    100 ml Olivenöl

    etwas Mehl zum Ausrollen

    Für den Belag:
    ca 400 g Schmand
    ca 1/4 Hokkaidokürbis
    2 kleine rote Zwiebeln
    Pfeffer & Kräutersalz
    1 Packung Pinienkerne
    Olivenöl
    Honig
    Rosmarinzweige

    Und so geht’s:

    1. In einem hohen Behälter die Hefe in das lauwarme Wasser geben und verrühren. In einer Rührschüssel das Mehl geben und darauf das „Hefewasser“. Jetzt noch das Salz und Olivenöl dazu geben und mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig kneten und an einem warmen Ort mit einem Tuch angedeckt für mindesten 1,5 h Stunden gehen lassen, noch besser sind 2h.

    2. Kurz bevor der Teig fertig gegangen ist. Den Kürbis in dünne Schnitze oder Scheiben schneiden und in Olivenöl wälzen. Die Zwiebel in dünne Streifen/Ringe schneiden.

    3. Von dem Teig kleine Stücke abtteilen (umso größer das Teigsstück ist, umso größer wird später euer Fladen) und auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen ( im Ofen gehen sie noch auf).

    4. Die Fladen mit Schmand bestreichen und mit Pfeffer und Kräutersalz würzen. Darauf die Zwiebeln und den Kürbis legen. Nun die Pinienkerne darüber streuen. Über den Kürbis etwas Honig geben.

    5. Im Backofen für ca 20 Minuten goldbraun backen. Ca 5 – 10 Minuten vor Backende ein Roimsartinstil (pro Fladen) darauf geben.

    Mega lecker würden bestimmt auch ein paar Apfelschnitze darauf passen. Ihr könntet zum Beispiel die Fladen mit Frischkäse bestreichen. Darauf etwas Zimt und Zucker geben. Obendrauf ein paar dünne Schnitze Äpfel legen und alles mit Honig beträufeln. Mhhhhh…..klingt fantastisch.

    Mir hat das Shooting so viel Spaß gemacht. Wir hatten an diesem Nachmittag so viel Glück mit dem Wetter. Alles war in dieses sanfte Licht getaucht. Heute nicht mehr vorstellbar bin ich in dem Pulli vor Hitze fast eingegangen. Hihi.

    Als die Fotos im Kasten waren, saßen wir noch alle zusammen auf der Decke und genossen in vollen Zügen die Leckereien und schauten dabei zu, wie die Sonne hinter den Hügel verschwand. Hach, war das schön. Ich hoffe diesen Herbst/Winter gibt es noch ein paar Gelgenheiten für weitere so coole Outdoor Shootings.

    Mehr Impressionen/kleine Videos findet ihr auf meinem Instagram Kanal. Schaut da gerne vorbei und wie immer freue ich mich natürlich mega über eure Kommentare

    Habt eine ganz wundervolle erste Herbstwoche.

    Fühlt euch umarmt
    Elena

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    2 Comments

    1. Antje says

      Oktober 8, 2019 at 1:07 pm

      Liebe Elena,

      es sind so schöne stimmungsvolle Fotos geworden. Freut mich sehr für dich.
      Wir hatten so viel Spass beim anschließenden Picknick,
      alles hat so lecker geschmeckt.
      Als Abschluss der Kürbisfladen mit dem leckeren kühlen Weißwein war mein absolutes Highlight.

      Freue mich auf weitere Einladungen. Danke dir dafür.

      Alles Liebe für dich
      Antje

      Antworten
      • Elena says

        Oktober 30, 2019 at 10:54 am

        Liebe Antje,

        freut mich ganz doll. Picknicke im Herbst sind einfach was besonderes. Der Kürbisfalden war auch wirklich so lecker. Könnte man mal wider machen. Grins.

        Einen ganz zauberhaften Tag
        Elena

        Antworten

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    Archive

    Frohe Ostern 🐇 Ich wünsche euch ganz zauberha Frohe Ostern 🐇

Ich wünsche euch ganz zauberhafte Ostern mit leckerem Essen, Eier suchen und ganz viel entspannter Zeit. Letztes Jahr könnt ihr auf den Fotos und Videos sehen war so ein Prachtwetter. Daumen sind gedrückt, das morgen auch die Sonne rauskommt.

Mit Rüblikuchen, Grillen im Garten, ersten grünen Spargel, Spaziergang zwischen den Obstbaumwiesen, Eiersuche im Grünen war das letztes Jahr ein Traum.

Mal schauen wie es dieses Jahr wird. Hier geht es dann am Dienstag wieder weiter. Bestimmt lade ich aber die ein oder andere Story hoch.

Habt es schön 
Elena 

#froheostern #happyeaster #memories #imgrünnen #outdoor #obstbaumblüte
    Happy Pasta Friday - Oster Edition Ich wünsche Happy Pasta Friday - Oster Edition 

Ich wünsche euch einen wunderschönen und entspannten Feiertag und das ihr es genießen könnt.

Heute zum Pasta Friday möchte ich euch 4 österliche Pasta Rezepte vorstellen.

1. Pasta in Hasenform mit Zitronen - Butter Soße und eingelegten Radieschen 
2. Spagehtti mit Karotte, Burrata und Radieschenkresse 
3. Lemon Pasta mit Frischkäse Soße
4. Pasta mit Dillsoße und Karotten (vegan) 🌿
5. Frühlingshafte Gartenkräuter Pasta 

Welche davon hättet ihr jetzt gerne?

Habt es schön 
Elena ☀️

#pastafriday #pastalover #ostern #osteressen #vegetarianrecipes #vegetarischkochen
    🌼 Zauberhaftes Oster Giveaway Ihr könnt einma 🌼 Zauberhaftes Oster Giveaway 
Ihr könnt einmal dieses unfassbar schöne Set von @urbanara // Werbung gewinnen. 

Ich liebe das wunderschöne Steingut Geschirr aus der Malhou Reihe und wie individuell jedes Stück aussieht. Auch sieht die Farbe je nach Lichtsstimmung anders aus. Einfach ganz bezaubernd und freue mich auf viele schöne Kaffee Nachmittage und Frühstücke damit. Auch die Leinenservietten kommen bei mir ständig zum Einsatz und sehen super schön zu dem Geschirr aus. 

Und ich habe die große Freude einmal dieses entzückende Set an eine/einen von euch zu verlosen. 

Das ist alles im Set erhalten:
1 mal Dessertteller-Set Malhou
Steingut in Blassgrün (2 er Set)
1 mal Becher-Set Malhou Steingut Blassgrün (2 er Set)
1 mal Leinen-Servietten-Set Miral 100% Leinen (2 er Set)

Und so macht ihr mit:
🍋 like diesen Beitrag
🍋 folge @urbanara und mir @detaillovin 
🍋 verrate uns wo dieses Set als erstes zum Einsatz kommen wird 
🍋🍋markiere eine Person, die wunderschönes Geschirr auch so liebt und verdopple so deine Gewinnchance. 

Das Gewinnspiel gilt für alle LeserInnen aus Deutschland. Eine Teilnahme unter 18 Jahren nur mit Erlaubnis der Erziehungsberechtigten. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich.

Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram. 

Mitmachen könnt ihr ab sofort bis zum 12.04.23 um 22:00. 

Allen ganz viel Glück 🍀 

Habt einen gemütlichen Abend und wer wissen möchte, wie man die leckeren Zitronen Törtchen auf den Bildern macht einfach ein paar Posts zurück zum passenden Reel. 

#giveaway #gewinnspiel #ostergewinnspiel #urbanara #steingut #leinen #geschirr #tablesetting #ostern #törtchen
    Oster Quark Kränze mit Holunderblütencreme perfe Oster Quark Kränze mit Holunderblütencreme perfekt für den Osterbrunch und easy zu machen. Dazu passt der oberleckere alkoholfreie PriSecco BIO FRÜHLINGSDUFT von @manufakturjoerggeiger // Werbung

Die Holundercreme greift den Holunder im PriSecco ganz wunderbar auf. Neben Holunderblüte, Apfel und Erdbeere ist auch der Waldmeister ein Teil der wundervollen Komposition.

Das Rezept passt auch noch nach Ostern ganz wundervoll. 

Rezept für 4 Kränze
Zutaten Teig:
125 ml warme Milch
1 Päckchen Trockenhefe 
70 g Rohrohrzucker 
1 Päckchen Tonka Zucker mit echter Vanille
50 g weiche Butter 
250 g Topfen Magerstufe
1 Ei
400 g Dinkelmehl (Type 630)
1 Prise Salz

1 Eigelb
Hagel Zucker

Zutaten Creme:
200 g sahniger Frischkäse 
4 EL Holunderblütensirup

Und so geht’s:
1. Die Hefe, Rohrohrzucker und Tonka Zucker in eine Rührschüssel geben und dazu die warme Milch hinzugeben und mit einem Schneebesen rühren bis sich die Hefe vermischt hat. Dann mit einem Tuch abgedeckt an einem warmen Ort für 15 Minuten gehen lassen.
2. Anschließend die warme Butter, Ei und Topfen in die Schüssel geben hab mit dem Schneebesen verrühren. Nun noch Mehl und Salz hinzugeben, mit dem Händen zu einem homogenen Teig kneten und abgedeckt an einem warmen Ort für 1,5 h gehen lassen.
3. Den Teig in 8 Stücke teilen und auf einer bemehlten Fläche immer jeweils 2 Stücke zu zwei gleich großen Strängen mit den Händen formen und wie im Video zu einem Kranz zusammen legen. 
4. Die Kränze auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, abdecken und für 15 Minuten gehen lassen.
5. Den Backofen auf 180 Grad Ober - und Unterhitze vorheizen.
6. Die Kränze mit dem Eigelb bepinseln und den Hagel Zucker darüber streuen. 
7. Für ca 20 - 25 Minuten goldbraun backen. Der Boden sollte eine schöne Bräune haben. 
8. Die Kränze auf einem Kuchengitter abkühlen.
9. Frischkäse mit dem Holundersirup cremig verrühren. 

Den PriSecco habe ich mit Eiswürfel und klein geschnitten gefroren Erdbeeren (vom letzten Sommer) serviert. 🍓

Rezept abspeichern nicht vergessen.

Den Cuveé Nr.21 und Nr.23 von @manufakturjoerggeiger kann ich für Ostern auch sehr empfehlen. 

#manufakturjörggeiger #alkoholfrei #osterbacken #osterbrunch
    3 EASY BROTAUFSTRICHE Auch für den Oster Brunch 3 EASY BROTAUFSTRICHE

Auch für den Oster Brunch ne schöne Idee 🌼🐰🍋

Heute habe ich 3 einfache vegetarische Brotaufstriche für euch. Zwei sind auf Frischkäsebasis und ein Brotaufstrich ist mit Butter. Sie sind neben dem Oster Brunch auch für die Grillsaison geeignet oder das Picknick im heimischen Garten. Alle Aufstriche sind super schnell zu machen und kommen mit wenigen Zutaten aus.

Das verwendete Karotten Walnuss Brot ist soooo lecker und auch für jeden Backanfänger easy zu schaffen. Bei mir gab es das Brot schon einige Male und es ist immer sehr schnell aufgegessen. Das Rezept dazu inklusive Honig- Senf Aufstrich findet ihr auch auf detaillovin.com

Hier geht es zu den Rezepten:

https://detaillovin.com/3-easy-brotaufstriche

Habt einen wunderschönen Mittwoch. 

#osterbrunch #brotaufstrich #brotbacken #frühstück #grillen #einfacherezepte
    Zitronen Törtchen 🍋 Rezept Diese Zitronen Tö Zitronen Törtchen 🍋 Rezept 
Diese Zitronen Törtchen sind unfassbar lecker und machen sofort happy. Sie passen perfekt zu dem wunderschönen blassgrünen Geschirr aus der Reihe von @urbanara // Werbung. 

Ihr könnt sie jetzt an Ostern servieren auf einem schönen gedeckten österlichen Tisch, wie hier im Video oder auch danach und lasst dann die Osterdeko weg. 

Rezept für ca 7 - 8 Törtchen 
Zutaten Teig:
ca 80 ml Zitronensaft 
Zitronenabrieb einer 3/4 kleinen Zitrone 
2 EL Rohrohrzucker
1 Päckchen Bourbon Vanillezucker 
2 Eier 
200 g feiner Rohrohrzucker 
75 g Butter
100 g blanchierte gemahlene Mandeln 
125 ml Milch
150 g Dinkelmehl (Type 630)

Zutaten Creme:
500 g Magerquark
125 g Mascarpone 
2 Päckchen Bourbon Vanillezucker 
50 g Rohrohrzucker 

Toppings:
Zitronenhälften 
essbare Blüten
Ostereier 

Und so geht’s:
1. Zitronensaft, Abrieb, Bourbon Vanillezucker und Rohrohrzucker zusammen in einem kleinen Topf erhitzen und dann bei mittlerer Temperatur den Zucker darin auflösen und zur Seite stellen, etwas erkalten lassen.
2. Den Backofen auf 175 Grad Ober - und Unterhitze vorheizen.
3. Eier mit dem Zucker in einer Schüssel mit einem Rührgerät schaumig schlagen, die Butter in Stücken hinzugeben und weiter rühren. Jetzt den Zitronenmix 
einrühren, Mandeln & Milch hinzugeben und weiter rühren. Jetzt noch das Mehl mit dem Backpulver mischen ebenfalls hinzugeben und zu einem homogenen Teig verrühren.
4. Quadratische Brownieform (24 cm Breit und 5 cm hoch) mit Backpapier ausgelegten und den Teig einfüllen. Für ca 20 - 25 Min. fertig backen.
5. Den Kuchenteig kurz in der Form abkühlen lassen und dann herausholen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
6. Alle Zutaten für die Creme in einer Schüssel mit einem Rührgerät cremig mixen.
7. Mit einem 6 cm Ø Törtchenring Böden ausstechen und diese halbieren.
8. Die Creme in zwei Spritzbeutel geben. In den ersten ca 3/4 der Creme füllen ohne Tülle und in den zweiten den Rest und mit einem Aufsatz nach Wahl bestücken.
9. Wie im Reel die Törtchen zusammensetzen. 

Ganz viel Spaß mit dem Rezept. Abspeichern nicht vergessen. 💛

#urbanara #steingut #geschirr #tablesetting #osterbrunch #törtchen #ostergeschenk
    Heutiges EASY MONDAY Rezept ist dieser saftige Rü Heutiges EASY MONDAY Rezept ist dieser saftige Rüblikuchen in Osterhasenform.

Mega easy zusammengerührt und sieht auf dem Ostertisch mega cute aus.

Das Rezept ergibt 2 Hasen und ist somit auch ein perfektes Mitbringsel.

Einen der „Rübliosterhasen“ habe ich nur mit Puderzucker bestäubt und den zweiten mit dem Puderzucker-Zitronenmix verziert. Falls ihr nur eine Springform da habt könnt ihr dann diese benutzen und je nach Größe den gesamten Teig auf einmal nehmen und die Backzeit demnach anpassen.

Hier geht’s zum Rezept:

https://detaillovin.com/saftiger-rueblikuchen-in-osterhasenform

Habt noch einen wunderschönen Abend.

#osterbacken #ostern #osterdeko #rüblikuchen #osterhase
    Osterei Küchlein mit Creme 🌼 So so unfassbar Osterei Küchlein mit Creme 🌼

So so unfassbar lecker und mit 4 verschiedenen Toppingmöglichkeiten, ob nur mit Puderzucker, weißer Schokolade und Krokant oder weißer Schokolade und getrocknete Blüten oder auch mit einem Schokoei, dieses mit weißer Schokolade befestigen. 

Falls ihr keine Osterei Backform habt nehmt Muffinförmchen und dekoriert es noch österlich. Dann bitte Backzeit anpassen. 

Rezept für 10 - 12 Eier

Zutaten Teig:
2 Eier
1 Päckchen Bourbon Vanillezucker 
100 g brauner Rohrzucker
50 g Butter 
125 Topfen (Mager)
100 g gemahlene blanchierte Mandeln
100 ml Milch
150 g helles Dinkelmehl 
3/4 Päckchen Backpulver 

Butter zum Einfetten 

Zutaten Creme:
125 g Topfen (Mager)
250 g Mascarpone 
1/2 Becher Sahne
2 Päckchen Bourbon Vanillezucker 
3 EL Aprikosenmarmelade 

Toppings:
Puderzucker 
1 Tafel weiße Schokolade 
Krokant 
getrocknete Blüten
ein paar Ostereier 

Und so geht’s:
1. Backofen auf 175 Grad Ober - und Unterhitze vorheizen.
2. Die Eier mit dem B. Vanillezucker und Rohrzucker in einer Schüssel mit einem Rührgerät verrühren. Danach die Butter dazugeben und weiter rühren bis diese grob zerkleinert ist. Dann den Topfen und Mandeln hinzugeben und unterrühren. Jetzt noch die Milch eintrübten. Dann Mehl mit Backpulver vermischen und ebenfalls unterrühren. Weiter mixen bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist.
3. Die Förmchen mit Butter einfetten und so ca 80% befüllen.
4. Für ca 20 - 25 Minuten backen (Stäbchentrick) 
5. Die Creme zubereiten. Dazu alle Zutaten gut miteinander vermixen und kalt stellen.
6. Die Osterei Küchlein nur kurz in der Form lassen und dann auf ein Kuchengitter stützen. Dort abkühlen lassen bis sie lauwarm sind und dann halbieren.
7. Die weiße Schokolade überm Wasserbad schmelzen. 
8. Sobald die Hälften abgekühlt sind die Creme noch einmal kurz locker mit einem Löffel umrühren und dann in einen Spritzbeutel füllen ohne Tülle. 
9. Die Creme auf die untere Hälfte geben (s.Reel) und dann den Deckel des Eis darauf setzen.
10. Nun nach Lust und Laune verzieren. Die weiße Schokolade mit einer Gabel auf den Eiern verteilen. 

Rezept abspeichern nicht vergessen ☺️💛

#osterbacken #ostereier #osterkuchen #backenmachtglücklich #ostern

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